Calibración de la técnica de espectroscopia de infrarrojo cercano (procedimientos MLR y PLSR) para la determinación de la composición de la leche de cabra

• Autores: Raquel Muelas Domingo, S. Monreal Revuelta, Antonio Sánchez López, C. Fernández Martínez, José Ramón Díaz Sánchez, Joaquín Rubert Alemán
• Localización: Producción ovina y caprina: XXVI Jornadas Científicas y V Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia : Sevilla, 20, 21 y 22 de Septiembre de 2001 / coord. por Isidro Sierra Alfranca, María Jesús Alcalde Aldea, Pedro González Redondo, Víctor Manuel Fernández Cabanás, Francisco de Asís Ruiz Morales, 2001, ISBN 84-8474-030-7, págs. 272-278
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)