Procesos técnicos y retención de nutrientes en el pescado azul

• Autores: María P. Navarro, María Trinidad García Arias
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 10, Nº 7, 1991, págs. 109-120
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)