Beatriz Bermúdez Pulgarín

• Artículos de revistas (8)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (3)

• Artículos de revistas

  • Effects of immediate-release niacin and dietary fatty acids on acute insulin and lipid status in individuals with metabolic syndrome.

    Sergio Montserrat de la Paz, Sergio López Martín, Beatriz Bermúdez Pulgarín, Juan M Guerrero, Rocío Abia, Francisco José García Muriana

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 6, 2018, págs. 2194-2200

    • Resumen
    

  • Effects of minor compounds from virgin olive oil on inflammatory response in human leukocytes

    Sergio Montserrat de la Paz, Maria Martin, Beatriz Bermúdez Pulgarín, Rocío Abia, Francisco José García Muriana, Juan Manuel Pérez Jiménez

    Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, ISSN-e 2254-3821, Nº. 6, 2017

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  • Dietary fatty acids and lipoproteins on progression of age-related macular degeneration

    Sergio Montserrat de la Paz, M.C. Naranjo, Beatriz Bermúdez Pulgarín, Sergio López Martín, Rocío Abia, Francisco José García Muriana

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 68, Nº. 2 (April–June 2017), 2017

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  • Recent advances in lipoprotein and atherosclerosis: a nutrigenomic approach

    Sergio López Martín, Almudena Ortega Gómez, Lourdes María Varela Pérez, Beatriz Bermúdez Pulgarín, Francisco José García Muriana, Rocío Abia

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 60, Nº 1, 2009, págs. 33-40

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  • Postprandial evolution of the carotenoid content in the triacylglycerol-rich lipoprotein fraction after a single ingestion of virgin olive oil in humans

    Yolanda M. Pacheco, J. Garrido-Fernández, Sergio López Martín, J. Villar, A. Perez-Galvez, Beatriz Bermúdez Pulgarín, Rocío Abia, Francisco José García Muriana

    Food research international, ISSN 0963-9969, Vol. 38, Nº. 8, 2005, págs. 1097-1102

    

  • Digestión y absorción del aceite de oliva

    Beatriz Bermúdez Pulgarín, Sergio López Martín, Rocío Abia, Yolanda M. Pacheco, Francisco José García Muriana

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 55, Nº 1, 2004, págs. 1-10

    • Resumen
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  • Transporte en sangre y efectos genómicos de los componentes del aceite de oliva

    Beatriz Bermúdez Pulgarín, Sergio López Martín, Rocío Abia, Francisco José García Muriana, Yolanda M. Pacheco

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 55, Nº 1, 2004, págs. 11-23

    • Resumen
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  • Aceite de oliva y cáncer

    Sergio López Martín, Beatriz Bermúdez Pulgarín, Rocío Abia, Yolanda M. Pacheco, Francisco José García Muriana

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 55, Nº 1, 2004, págs. 33-41

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Fatty Acids on Osteoclastogenesis

    Sergio Montserrat de la Paz, Rocío Abia, Beatriz Bermúdez Pulgarín, Sergio López Martín, Francisco José García Muriana

    Fatty Acids / Angel Catala (ed. lit.), 2017, ISBN 978-953-51-3302-5, págs. 43-53

    • Texto completo
    

  • Nutrigenomics and Atherosclerosis: The Postprandial and Long-Term Effects of Virgin Olive Oil Ingestion

    Almudena Ortega Gómez, Lourdes María Varela Pérez, Beatriz Bermúdez Pulgarín, Sergio López Martín, Francisco José García Muriana, Rocío Abia

    Atherogenesis / Sampath Parthasarathy (ed. lit.), 2012, ISBN 978-953-307-992-9, págs. 136-160

    • Texto completo
    

• Tesis

  • Impacto de grasas con distinto grado de insaturación en un modelo humano postprandial. Modulación de la respuesta en células vasculares y su implicación en la aterosclerosis

    Beatriz Bermúdez Pulgarín

    Tesis doctoral dirigida por Rocío Abia (dir. tes.), Francisco José García Muriana (dir. tes.). Universidad de Sevilla (2007).

    

• Tesis dirigidas

  • Análisis de la aplicación de vibración de cuerpo completo en el dolor femoropatelar

    Ángel Rufino Yáñez Álvarez

    Tesis doctoral dirigida por Manuel Albornoz-Cabello (dir. tes.), Beatriz Bermúdez Pulgarín (dir. tes.). Universidad de Sevilla (2021).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Idus
    

  • Effect of olive oil and niacin on postprandial inflammation: Implications for atherosclerosis and metabolic syndrome

    Sergio Montserrat de la Paz

    Tesis doctoral dirigida por Francisco José García Muriana (dir. tes.), Beatriz Bermúdez Pulgarín (dir. tes.). Universidad de Sevilla (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Idus
    

  • Efecto de las lipoproteínas postprandiales de diferente composición lipídica en la modificación y activación de los monocitos y neutrófilos: implicaciones en la patología cardiovascular

    Almudena Ortega Gómez

    Tesis doctoral dirigida por Rocío Abia (dir. tes.), Beatriz Bermúdez Pulgarín (dir. tes.). Universidad de Sevilla (2012).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Idus
    

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