José Francisco Pérez Hernández

• Artículos de revistas (18)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Tesis (2)
• Tesis dirigidas (18)

• Artículos de revistas

  • Novetats en la ramaderia

    José Francisco Pérez Hernández

    Dossier tècnic, ISSN 1699-5465, Nº. 100 (Gener), 2020 (Ejemplar dedicado a: Recerca i transferència de coneixement al sector agroalimentari, forestal i pesquer de Catalunya), págs. 22-25

    

  • Fisiología digestiva y utilización de aditivos y nutrientes (II)

    José Francisco Pérez Hernández

    Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 11, Nº. 110, 2014, págs. 32-46

    

  • Fisiología digestiva y utilización de aditivos y nutrientes: (I)

    José Francisco Pérez Hernández

    Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 11, Nº. 109, 2014, págs. 40-48

    

  • Más allá de la nutrición: propiedades funcionales de algunos ingredientes en alimentación porcina

    Gemma González Ortiz, José Francisco Pérez Hernández, Susana María Martín Orúe

    Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 11, Nº. 108, 2014, págs. 34-42

    

  • Los fitatos en la alimentación del ganado porcino

    R. Davin, José Francisco Pérez Hernández

    Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 171, 2013, págs. 38-39

    

  • Influencia de la percepción sensorial sobre el consumo voluntario en lechones: palatabilidad de las materias primas en piensos de iniciación (II)

    David Solà Oriol, David Torrallardona Llobera, José Francisco Pérez Hernández

    Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 10, Nº. 102, 2013, págs. 42-53

    

  • Influencia de la percepción sensorial sobre el consumo voluntario en lechones: palatabilidad de las materias primas en piensos de iniciación

    David Solà Oriol, David Torrallardona Llobera, José Francisco Pérez Hernández

    Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 10, Nº. 101, 2013, págs. 28-37

    

  • Aprendizaje de la conducta alimentaria en lechones: cómo aprender a comer un pienso sólido tras el destete

    J. Figueroa Hamed, David Solà Oriol, José Francisco Pérez Hernández

    Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 10, Nº. 99, 2013, págs. 39-45

    

  • La estrategia alimentaria como clave de la competitividad

    José Francisco Pérez Hernández

    Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 7, Nº. 67, 2010, págs. 34-39

    

  • Influencia de la nutrición sobre la patología digestiva del lechón. 1

    José Francisco Pérez Hernández, Miquel Nofrarías Espadamala

    Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 6, Nº. 62, 2009, págs. 20-38

    

  • Inclusión de trigo y pulpa de remolacha en la ración: microbiota intestinal y maduración digestiva en lechones

    F. Molist, A. Gómez de Segura, E. G. Manzanilla, Josep Gasa Gasó, Rafael Gustavo Hermes, José Francisco Pérez Hernández

    Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 117, 2008, págs. 50-53

    

  • La adaptación digestiva del lechón recién destetado: un reto extraordinario para el nutrólogo

    Rafael Gustavo Hermes, José Francisco Pérez Hernández

    Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 5, Nº. 47, 2008, págs. 56-62

    

  • Evaluación de los puntos críticos en la contaminación por Salmonella en mataderos de porcino

    Eva Creus Gibert, José Francisco Pérez Hernández, Enric Mateu de Antonio

    Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 5, Nº. 45, 2008, págs. 38-44

    

  • Contaminación por micotoxinas en los piensos: efectos, tratamiento y prevención.

    Muzaffer Denli, José Francisco Pérez Hernández

    Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 4, Nº. 3 (MAR), 2007, págs. 42-64

    

  • Utilización de enzimas en la alimentación del ganado porcino

    José Francisco Pérez Hernández

    Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 3, Nº. 26, 2006, págs. 32-36

    

  • Utilización de semen congelado-descongelado

    Juan Carlos Domínguez Fernández de Tejerina, Beatriz Alegre Gutiérrez, Jesús Peláez García de la Puerta, José Francisco Pérez Hernández, A. Córdova, Fernando Juan Peña Vega

    Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 73, 2004, págs. 8-11

    

  • Comparación de parámetros productivos y digestivos entre cerdos ibéricos y landrace alimentados con maíz o bellota y sorgo

    M. Anguita, Josep Gasa Gasó, José Francisco Pérez Hernández, Susana María Martín Orúe, J. Morales, M. Fondevila

    Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 52, Nº 197, 2003, págs. 35-45

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • La sepiolita (Exal) redujo la proliferación microbiana en el tracto digestivo de pollitos alimentados con dietas a base de cebada-trigo

    Josep Gasa Gasó, José Francisco Pérez Hernández, I. Ouhida

    Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 49, Nº 188, 2000, págs. 501-504

    • Resumen
    • Texto completo
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Contaminación por micotoxinas en los piensos: efectos, tratamiento y prevención

    Muzaffer Denli, José Francisco Pérez Hernández

    Avances en nutrición y alimentación animal: XXII Curso de Especialización FEDNA / coord. por Pilar García Rebollar, Carlos de Blas Beorlegui, Gonzalo González Mateos, 2006, ISBN 84-611-2965-2, págs. 1-17

    • Texto completo
    

  • Importancia de los carbohidratos de la dieta y de la utilización de aditivos sobre la salud intestinal en el ganado porcino

    José Francisco Pérez Hernández, Josep Gasa Gasó

    Avances en nutrición y alimentación animal: Barcelona, 4 y 5 de noviembre de 2002 / coord. por Pilar García Rebollar, Carlos de Blas Beorlegui, Gonzalo González Mateos, 2002, págs. 53-70

    • Texto completo
    

• Tesis

  • Utilización de la excreción renal de metabolitos de las bases púricas como estimador indirecto de la síntesis microbiana en el rumen

    José Francisco Pérez Hernández

    Tesis doctoral dirigida por Joaquín Balcells (dir. tes.). Universidad de Zaragoza (1996).

    • Resumen
    

  • Biodisponibilidad de los esteroides gonadales durante la vida postnatal y desarrollo ontogenico de los sistemas dopaminergicos

    José Francisco Pérez Hernández

    Tesis doctoral dirigida por Manuel Rodríguez Díaz (dir. tes.). Universidad de La Laguna (1994).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Use of microencapsulated feed additives composed of organic acids and essential oils in broiler chicken diets: effects on growth performance and gut health

    Nedra Abdelli

    Tesis doctoral dirigida por David Solà Oriol (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (codir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2022).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

  • Estudiant els efectes de la suplementació fitogénica com a estratègies d'alimentació per superar els desafiaments fisiològics i productius en truges hiperprolífiques i la seva descendència

    David Angel Reyes Camacho

    Tesis doctoral dirigida por David Solà Oriol (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (codir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2021).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

  • Factors associats a l'aliment sobre la resposta de xilanasa a dietes d'aus compostes de blat de moro

    Diego Alexander Melo Durán

    Tesis doctoral dirigida por David Solà Oriol (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (codir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2021).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

  • Estratègies de suplementació mineral per al desenvolupament i la sostenibilitat dels porcs

    Sandra Villagómez Estrada

    Tesis doctoral dirigida por David Solà Oriol (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (codir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2021).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

  • Exploring dietary strategies to enhance feed intake and growth of piglets after weaning by a multidisciplinary approach

    Laia Blavi Josa

    Tesis doctoral dirigida por José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.), David Solà Oriol (codir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  TESEO  TDX 
    

  • Dietary factors influencing calcium and phosphorus utilization in broiler chicken

    Manel Hamdi

    Tesis doctoral dirigida por José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

  • Exploring the Zn deficiency hypothesis to explain the beneficial effect of therapeutic ZnO in weaning pigs

    Roger Davin Cardona

    Tesis doctoral dirigida por Edgar García Manzanilla (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2014).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  TDX  DDD  TESEO 
    

  • Influence of the nutritional status of piglets on their ability to perform appropriate dietary selection patterns after weaning

    Sergio Alejandro Guzmán Pino

    Tesis doctoral dirigida por José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.), David Solà Oriol (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2014).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  TESEO  DDD 
    

  • Natural sources against veterinary pathogens: evaluation of the anti-adhesive and anti-biofilm activity of wheat bran

    Gemma González Ortiz

    Tesis doctoral dirigida por José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.), Susana María Martín Orúe (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2013).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  TDX  DDD  TESEO 
    

  • Learning strategies to increase piglets feed intake after weaning

    J. Figueroa Hamed

    Tesis doctoral dirigida por Xavier Manteca Vilanova (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2012).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  TDX  DDD 
    

  • Evaluación de un adsorbente de micotoxinas de nueva generación como aditivo en el pienso de animales de renta

    Juan Carlos Blandon Martínez

    Tesis doctoral dirigida por Muzaffer Denli (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2011).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  TDX  DDD 
    

  • Natural feeding strategies to reduce enteric disorders and improve adaptation of young pigs to weaning

    Rafael Gustavo Hermes

    Tesis doctoral dirigida por José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.), Susana María Martín Orúe (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2011).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  TDX  DDD  TESEO 
    

  • Wheat bran modifies the microbial population and enhances gut fermentation in the gastrointestinal tract of post-weaning piglets

    Francesc Molist Gasa

    Tesis doctoral dirigida por Aránzazu Gómez de Segura Ugalde (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2010).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  TDX  DDD 
    

  • Mesures dintervenció per al control de Salmonella en la cadena de producció porcina

    Eva Creus Gibert

    Tesis doctoral dirigida por Enric Mateu de Antonio (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2007).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

  • Implicaciones digestivas y metabólicas del consumo de almidón resistente en el cerdo

    D. Martínez-Puig

    Tesis doctoral dirigida por José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2006).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

  • Physicochemical characteristics of vegetal feedstuffs in growing pig diets: influence of the carohydrate fraction on the energy value and the gastrointestinal tract environment

    Montserrat Anguita i Freixa

    Tesis doctoral dirigida por José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2006).

    

  • Efecto de la fermentación microbiana en el intestino grueso sobre la digestión, absorción y utilización de nutrientes: comparación entre el cerdo landrace y el ibérico

    Joaquín Morales Peñaloba

    Tesis doctoral dirigida por María Dolores Baucells Sánchez (dir. tes.), José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2004).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

  • Evaluación de complejos enzimáticos en la mejora del valor nutritivo de cereales y leguminosas en la alimentación de pollos en crecimiento

    Imed Ben Miled Ouhida

    Tesis doctoral dirigida por José Francisco Pérez Hernández (dir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2002).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

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