Periodo de publicación recogido
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Erica Bovo, Rafaella Mosconi, Emanuele Tosi
ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 83, 2007
Valoración tecnológica de la levadura autóctona S. uvarum Challenge ES 42
Erika Bovo, Rafaella Mosconi, Emanuele Tosi
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3178, 2007, págs. 2150-2154
Erika Bovo, Rafaella Mosconi, Emanuele Tosi
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 110, 2007, págs. 56-59
L' uso di tannini di uva associato alla tecnica della micro-ossigenazione: esperienze su Sangiovese
A. Siliani, Sara Abrardi, Valentina Canuti, Mario Bertuccioli, Rafaella Mosconi
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 33, Nº 7-8, 2006, págs. 79-84
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