Emiliano Pérez Portilla

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• Tesis dirigidas (1)

• Artículos de revistas

  • Zonificación agroecológica de sistemas agroforestales: el caso café (Coffea arabica L.)

    Emiliano Pérez Portilla, Daniel Geissert Kientz

    Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 31, Nº. 8, 2006, págs. 556-562

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Caracterización y diferenciación de cafés mediante análisis sensorial

    José Gervasio Partida Sedas

    Tesis doctoral dirigida por María Lourdes Vázquez Odériz (dir. tes.), Emiliano Pérez Portilla (codir. tes.), María Ángeles Romero Rodríguez (codir. tes.), Agustín Merino García (tut. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2018).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: MINERVA
    

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