I. Guerrero

• Artículos de revistas (2)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Artículos de revistas

  • Efecto de bacterias ácido lácticas termoresistentes en salchichas cocidas

    T. Victoria León, Alfonso Totosaus Sánchez, I. Guerrero, María de Lourdes Pérez Chabela

    Ciencia y tecnología alimentaria: Revista de la Asociación de Licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Galicia, ISSN 1135-8122, Vol. 5, Nº. 2, 2006, págs. 135-141

    • Resumen
    

  • Características de los aceites de oliva virgen de la variedad "Arbequina"

    Isabel Díaz López, Agustí Romero Aroca, F. Hermoso, Joan Plana Baliarda, Joan Tous Martí, I. Guerrero

    Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 88, 1997 (Ejemplar dedicado a: Olivicultura (2)), págs. 118-124

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Ensayo de cinco cultivares de berenjena (Cucumis melongena L.) en invernadero

    Juan Carlos Gázquez Garrido, I. Guerrero

    XXX Seminario de técnicos y especialistas en horticultura: Almazcara-El Bierzo, León 2000 / coord. por Pedro Hoyos Echevarría, Ana Jover Machetti, Sotero Molina Vivaracho, 2002, ISBN 84-491-0499-8, págs. 9-18

    

  • Ensayo de seis cultivares de calabacín (Cucurbita pepo L.) en invernadero

    Juan Carlos Gázquez Garrido, I. Guerrero

    XXX Seminario de técnicos y especialistas en horticultura: Almazcara-El Bierzo, León 2000 / coord. por Pedro Hoyos Echevarría, Ana Jover Machetti, Sotero Molina Vivaracho, 2002, ISBN 84-491-0499-8, págs. 19-28

    

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