Carlos Monzó García

• Artículos de revistas (2)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Proyecto Cero en melocotón y nectarina

    Julio Climent, Vicente Albert, Egon Cervera, Carlos Monzó García

    Agricultura y cooperación, ISSN 9916-7328, Nº. 301, 2010

    • Texto Completo Ejemplar
    

  • Vinos macerados con material alternativo de roble americano: Discriminación analítica y oranoléptica de los vinos criados en barrica

    E. Franco Aladrén, E. Castells Estella, Manuel Haba Ejarque, J.A. Martínez Gutiérrez, J.V. Méndez, Carlos Monzó García, Francisco Navarro Blanco, J. Pérez Ruiz

    Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 49, 2007, págs. 32-39

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Fermentación con levaduras seleccionadas

    Carlos Monzó García

    VI Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros, 1984

    

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