P. Romero

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Nutrición, base del desarrollo sustentable para el municipio Andrés Eloy Blanco del Estado Lara, Venezuela: creando cultura para vivir en salud

    M. Pastor-Torres Villanueva, G.A. Poleo Camejo, N.J. Mendoza, Z. Yamilet Segovia, Y. Berné Peña, S.T. Pérez Zambrano, R. Alonso Suárez, P. Romero, J.F. Papale Centofanti, G. Dellán, M.J. Castro Zambrano, Z. Rodríguez

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 16, Nº. 1, 2010, págs. 17-20

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Análisis de las preferencias de los consumidores por carne de cordero con características funcionales

    M.C. Agúndez, Paula Gaspar García, M. Escribano, Ahmed Elghannam, P. Romero, Ali Taher Mohamed Hassanin Eldesouky, A. Horrillo, Francisco Javier Mesías Díaz

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 633-635

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