Jorge Puig-Durán Fresco

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• Artículos de revistas

  • Cuadernos de la gestión de la calidad: modelo EFQM. Las matrices RADAR

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 292, 2003, págs. 53-55

    

  • Modelo EFQM: criterio 9, resultados clave de funcionamiento

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 291, 2003, pág. 56

    

  • Modelo EFQM: criterio 7, resultados de personas

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 290, 2003, pág. 58

    

  • Modelo EFQM: criterio 6, resultados de clientes

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 289, 2003, pág. 77

    

  • Modelo EFQM: criterio 5, procesos

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 287-288, 2003, págs. 57-58

    

  • Criterio 2: Política y estrategia: cuadernos de la gestión de la calidad

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 29, Etapa/Nº 222, 2002, págs. 77-78

    

  • Fundamentos de la excelencia

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 29, Etapa/Nº 220, 2002, págs. 70-71

    

  • Gestión de la calidad total: Los modelos de excelencia

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 29, Etapa/Nº 219, 2002, págs. 51-52

    

  • Cuadernos de la gestión de calidad

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 286 (DIC), 2002, págs. 59-60

    

  • Cuadernos de gestión de la calidad. Cap. IV: Política y estrategia

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 283 (SEP), 2002, págs. 78-79

    

  • Cuadernos de la gestión de la calidad: "la lógica RADAR".

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 279 (MAY), 2002, págs. 87-89

    

  • Cuadernos de la gestión de la calidad: fundamentos de la excelencia

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 278 (ABR), 2002, págs. 54-55

    

  • Cuadernos de la gestión de la calidad: "fundamentos de la excelencia"

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    Productos del mar, ISSN 1138-3585, Nº 172-173, 2002, págs. 44-45

    

  • Gestión de la calidad total: Los modelos de excelencia

    Miguel Ángel Ramírez Ortiz, Jorge Puig-Durán Fresco

    Productos del mar, ISSN 1138-3585, Nº 170-171, 2002, págs. 44-45

    

• Libros

  • Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria

    Jorge Puig-Durán Fresco

    Mundi Prensa Libros, 1999. ISBN 84-89922-20-9

    

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