Elettra Paolini
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Artículos de revistas
Tca, un problema risolto in molti modi
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 41, Nº 11, 2014, págs. 64-65
Una soluzione rapida per la reidrataziones dei lieviti secchi
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 41, Nº 7-8, 2014, págs. 42-45
La strada del bio "estremo" preserva un vigneto storico
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 41, Nº 6, 2014, págs. 76-80
Filtrazione e stabilizzazione tartarica si muovono su quattro ruote
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 41, Nº 5, 2014, págs. 38-40
Nella selezione clonale una distribuzione disomogenea: Attiività frenetica sui vitigni del NOrd, ma anche is sud lancia segnali di riscossa
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 40, Nº 12, 2013, págs. 42-44
Vini frizzanti, la qualità si garantisce in autoclave
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 40, Nº 12, 2013, págs. 48-50
Affinamento in barrique? Sì, ma non solo in rovere
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 40, Nº 7-8, 2013, págs. 22-24
Lieviti in crema: una novità riscoperta
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 40, Nº 7-8, 2013, págs. 26-27
La spollonatrice intelligente tratta dove e quanto serve
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 40, Nº 4, 2013, págs. 84-86
Anno nuovo, abito nuovo torna la semplicità nel "vestire" il vino
Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 40, Nº 3, 2013, págs. 48-50
Testate di raccolta, ne basta solo metá
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 40, Nº 1-2, 2013, págs. 40-42
Il fermentatore giusto per ogni vinificazione
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 40, Nº 1-2, 2013, págs. 43-45
Un poker di portinnesti contro le avversità climatiche
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 39, Nº 10, 2012, págs. 34-37
Dal tirage alla stappatura la cinetica dei gas in bottiglia
Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 39, Nº 10, 2012, págs. 44-46
Il segreto per una migliore potatura invernale? Gestire al meglio quella verde
Marco Terzoni, Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 39, Nº 9, 2012, págs. 50-52
Soluzioni per recuperare l'energia dai sarmenti
Elettra Paolini
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 39, Nº 6, 2012, págs. 42-47
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