Borja Rivero Jiménez

• Artículos de revistas (11)
• Colaboraciones en obras colectivas (21)
• Reseñas (1)
• Libros (3)
• Tesis (1)
• Coordinación (1 publicación)

• Artículos de revistas

  • De la abundancia a la exquisitez gastronómica. Una etnografía de las nuevas oportunidades para la atracción del turismo en Las Hurdes (Cáceres)

    David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez, Lorenzo Mariano Juárez

    Pasos: Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, ISSN-e 1695-7121, Vol. 20, Nº. 2, 2022, págs. 453-464

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  • Soledad y tecnología en sociedades que envejecen: retos y dificultades de los enfoques socioculturales en la salud pública

    Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, Lorenzo Mariano Juárez

    Almenara: revista extremeña de ciencias sociales, ISSN 1889-6286, ISSN-e 2172-7538, Nº. 13, 2021, págs. 40-50

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  • ¿Existen las mujeres para las tecnologías del cuidado?: revisión crítica en torno al envejecimiento

    Luis Alejandro López-Lago Ortíz, Borja Rivero Jiménez, Lorenzo Mariano Juárez, David Conde Caballero, Beatriz Muñoz González

    Contribuciones a las Ciencias Sociales, ISSN-e 1988-7833, Vol. 1, Nº. 7 (julio-septiembre), 2021, págs. 78-99

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  • El papel de las tecnologías en la formación de los cuidadores informales de personas mayores

    Luis Alejandro López-Lago Ortíz, Borja Rivero Jiménez, Lorenzo Mariano Juárez, David Conde Caballero, Beatriz Muñoz González

    Cuadernos de Educación y Desarrollo, ISSN-e 1989-4155, Vol. 13, Nº. 6, 2021, págs. 80-89

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  • Sexo, género y humanización de las tecnologías de cuidados para personas mayores

    Luis Alejandro López-Lago Ortíz, Beatriz Muñoz, David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez, Lorenzo Mariano Juárez

    Cultura de los cuidados: Revista de Enfermería y Humanidades, ISSN-e 1699-6003, ISSN 1138-1728, Nº. 61, 2021, págs. 186-204

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  • Educación para la salud y alimentación en personas mayores. Tradición, cultura y autoridad en Las Hurdes (Extremadura-España)

    Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, Lorenzo Mariano Juárez

    Agathos: Atención sociosanitaria y bienestar, ISSN 1578-3103, Año 20, Nº. 3, 2020, págs. 18-25

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  • Recursos culinarios para tiempos de hambre. Una aproximación etnográfica a la posguerra en Extremadura

    David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez, Lorenzo Mariano Juárez

    Revista de estudios extremeños, ISSN 0210-2854, Vol. 76, Nº 2, 2020, págs. 77-97

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  • Los enfoques culturales en la alimentación de personas mayores rurales. Una necesidad multidimensional para la agenda del cuidado

    Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, Beatriz Muñoz González, José García Alonso, Cesar João Fonseca, Lorenzo Mariano Juárez

    Index de enfermería: información bibliográfica, investigación y humanidades, ISSN 1132-1296, Vol. 28, Nº. 3, 2019, págs. 125-129

    

  • Feminidad hegemónica y limitación en la práctica deportiva

    Beatriz Muñoz González, Borja Rivero Jiménez, Anabell Fondón Ludeña

    Feminismo/s, ISSN-e 1989-9998, ISSN 1696-8166, Nº. 21, 2013 (Ejemplar dedicado a: Mujeres, activida física, deporte y ocio / coord. por Juan Tortosa Martínez, Lilyan Vega Ramírez), págs. 37-50

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  • Etnografía del movimiento 15M en la ciudad de Cáceres. Análisis de las asambleas a través de tres visiones del objeto de estudio

    Borja Rivero Jiménez, Diego Allen-Perkins Avendaño, Jesús Márquez Neila

    Revista de antropología experimental, ISSN-e 1578-4282, Nº. Extra 13, 2013, págs. 113-137

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  • New social movements in Spanish State: a view from the principles of dialogic learning.

    Borja Rivero Jiménez

    RIMCIS: Revista Internacional y Multidisciplinar en Ciencias Sociales, ISSN-e 2014-3680, Vol. 2, Nº. 3 (November), 2013, págs. 273-296

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Evaluación de Tiktok como herramienta para el microaprendizaje en educación superior

    Borja Rivero Jiménez, Carlos A. Sarmiento Castillo, David Conde Caballero, Lorenzo Mariano Juárez

    Enseñanza e innovación educativa en el ámbito universitario / coord. por María del Carmen Llorente Cejudo, Raquel Barragán Sánchez, Noelia Pérez Rodríguez, Lorena Martin Párraga, 2024, ISBN 978-84-1070-018-5, págs. 250-260

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  • ¿Poner fin hambre en Guatemala?: Revisión crítica de la producción científica en torno al ODS hambre cero

    Luis Alejandro López-Lago Ortíz, Cecilia Pedret Massanet, Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, Lorenzo Mariano Juárez

    Los objetivos de desarrollo sostenible: Problemas y retos para una agenda multidisciplinar : Libro de Actas : Congreso Internacional “Los Objetivos de Desarrollo Sostenible : Problemas y retos para una agenda multidisciplinar”, Lisboa - Badajoz, 29-30 de junio de 2022 (Reunión virtual), 2024, ISBN 978-84-9127-257-1, págs. 15-20

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  • Alimentación, gastron omía y procesos sociales de distinción: una aproximación a la realidad contemporánea

    David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez, Lorenzo Mariano Juárez, Francisco Xavier Medina

    Popular ayer, foodie hoy: sabor, comida, clase y distinción en el siglo XXI / David Conde Caballero (dir.), Borja Rivero Jiménez (dir.), Lorenzo Mariano Juárez (dir.), Francisco Xavier Medina (dir.), 2024, ISBN 9788410066229, págs. 13-18

    

  • De la despensa del pobre a la alta cocina: gourmetización y cambio de estatus de la patatera

    Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, Lorenzo Mariano Juárez

    Popular ayer, foodie hoy: sabor, comida, clase y distinción en el siglo XXI / David Conde Caballero (dir.), Borja Rivero Jiménez (dir.), Lorenzo Mariano Juárez (dir.), Francisco Xavier Medina (dir.), 2024, ISBN 9788410066229, págs. 45-64

    

  • Cultura en ausencia del otro: Hacia una antropología de la soledad

    Lorenzo Mariano Juárez, Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero

    Antropología de la soledad: Teorías y etnografías contemporáneas / Lorenzo Mariano Juárez (ed. lit.), Borja Rivero Jiménez (ed. lit.), David Conde Caballero (ed. lit.), 2023, ISBN 978-84-19376-58-9, págs. 11-25

    

  • Etnografías del hogar: Soledad en la Extremadura rural

    Borja Rivero Jiménez

    Antropología de la soledad: Teorías y etnografías contemporáneas / Lorenzo Mariano Juárez (ed. lit.), Borja Rivero Jiménez (ed. lit.), David Conde Caballero (ed. lit.), 2023, ISBN 978-84-19376-58-9, págs. 123-138

    

  • Social Meanings in the Iconography of Health and Elder Care Apps

    Luis Alejandro López-Lago Ortíz, Diego Allen-Perkins Avendaño, Borja Rivero Jiménez, Jorge Caldera Serrano, David Conde Caballero, Lorenzo Mariano Juárez

    Gerontechnology V: Contributions to the Fifth International Workshop on Gerontechnology, IWoG 2022, November 17–18, 2022, Évora, Portugal, and Cáceres, Spain / José Enrique Moguel Márquez (ed. lit.), Lara Pinho (ed. lit.), Cesar João Fonseca (ed. lit.), 2023, ISBN 978-3-031-29067-1, págs. 277-285

    

  • Soledad al final del camino: Emociones, experiencias y cultura en los espacios de la vejez

    Borja Rivero Jiménez

    Sendas sin atajos: Caminos de la antropología / Elena Freire Paz (ed. lit.), Marta Veiga Izaguirre (ed. lit.), 2023, ISBN 9788419632517, págs. 217-235

    

  • Cultura del hambre y mercado negro en los años de posguerra de Extremadura

    Borja Rivero Jiménez

    Vidas sin pan. El hambre en la memoria de la posguerra española / coord. por David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez, Lorenzo Mariano Juárez, 2023, ISBN 978-84-1369-439-9, págs. 105-120

    

  • La sostenibilidad como imperativo contemporáneo. Propuestas para el debate

    Borja Rivero Jiménez

    Gastronomía, cultura y sostenibilidad: Etnografías contemporáneas / coord. por David Conde Caballero, Lorenzo Mariano Juárez, Francisco Xavier Medina, 2022, ISBN 978-84-18826-24-5, págs. 157-170

    

  • Acceptance of Digital Tools for Healthy Aging. New Challengesfor Nursing

    Jerónimo Luengo Polo, Adriana V. Muñoz Ortega, Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, Lorenzo Mariano Juárez

    Gerontechnology IV: Contributions to the Fourth InternationalWorkshop on Gerontechnology, IWoG 2021,November 23–24, 2021, Évora, Portugal / José García Alonso (ed. lit.), César Fonseca (ed. lit.), 2022, ISBN 978-3-030-97523-4, págs. 78-83

    

  • Introducción. Alimentación, sociedad y sostenibilidad: ¿Hacia una alimentación realmente sostenible?

    Francisco Xavier Medina, Lorenzo Mariano Juárez, David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez, Alicia Aguilar Martínez

    Consumo alimentario y sostenibilidad: ¿Hacia una sociedad sostenible? / coord. por Francisco Xavier Medina, Lorenzo Mariano Juárez, David Conde Caballero, Alicia Aguilar Martínez, 2021, ISBN 978-84-96504-44-8, págs. 9-17

    

  • Alimentación, desarrollo sostenible y tradición. Cuestionamientos y debates desde una perspectiva cultural

    Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, Lorenzo Mariano Juárez

    Consumo alimentario y sostenibilidad: ¿Hacia una sociedad sostenible? / coord. por Francisco Xavier Medina, Lorenzo Mariano Juárez, David Conde Caballero, Alicia Aguilar Martínez, 2021, ISBN 978-84-96504-44-8, págs. 113-130

    

  • VI. Primera línea frente al COVID. Experiencias desde Extremadura (España)

    David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez, Jara Bonilla Bermejo, Jerónimo Luengo Polo, Lorenzo Mariano Juárez

    COVID-19 y la cultura del cuidado: apuntes y diálogos iberoamericanos / coord. por Sara Huerta González, Lorenzo Mariano Juárez, 2021, ISBN 978-84-18826-23-8, págs. 81-96

    

  • X. Soledad y cuidados enfermeros durante la epidemiade COVID-19

    Borja Rivero Jiménez

    COVID-19 y la cultura del cuidado: apuntes y diálogos iberoamericanos / coord. por Sara Huerta González, Lorenzo Mariano Juárez, 2021, ISBN 978-84-18826-23-8, págs. 149-162

    

  • Qualitative Research in Evaluation. An Usability Evaluation Protocol for the Assistant on Care and Health Offline (ACHO)

    Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, J. Jesús Azábal, Jerónimo Luengo Polo, Jara Bonilla Bermejo, Lorenzo Mariano Juárez

    Gerontechnology III: Contributions to the Third International Workshop on Gerontechnology, IWoG 2020, October 5-6, 2020, Évora, Portugal / José García Alonso (ed. lit.), Cesar João Fonseca (ed. lit.), 2021, ISBN 978-3-030-72567-9, págs. 43-53

    

  • Experiences and Definitions of Loneliness. The Use of Technology for Anthropological Research

    Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, Jara Bonilla Bermejo, Jerónimo Luengo Polo, Lorenzo Mariano Juárez

    Gerontechnology III: Contributions to the Third International Workshop on Gerontechnology, IWoG 2020, October 5-6, 2020, Évora, Portugal / José García Alonso (ed. lit.), Cesar João Fonseca (ed. lit.), 2021, ISBN 978-3-030-72567-9, págs. 99-107

    

  • COVID-19 e inseguridad alimentaria: intersecciones etnográficas en el oriente de Guatemala

    Lorenzo Mariano Juárez, David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez

    Reset: Reflexiones antropológicas ante la pandemia de COVID-19 / coord. por Stella Evangelidou, Ángel Martínez Hernáez, 2020, ISBN 978-84-8424-870-5, págs. 165-168

    

  • Food and Health: Relationships Between Technology and Social Sciences

    David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez, Beatriz Muñoz González, Carlos Alberto Castillo Sarmiento, Carmen Cipriano Crespo, Lorenzo Mariano Juárez

    Gerontechnology: First International Workshop on Gerontechnology, IWoG 2018, Cáceres, Spain and Évora, Portugal, 14 and 17 December, 2018 / José García Alonso (ed. lit.), César Fonseca (ed. lit.), 2019, ISBN 978-3-030-16027-2, págs. 41-47

    

  • Loneliness and Aging. Do Public Policies Dream of TechnologicalSolutions? .

    Borja Rivero Jiménez, David Conde Caballero, Beatriz Muñoz González, Nuria García Perales, Julián Fernando Calderón García, Lorenzo Mariano Juárez

    Gerontechnology: First International Workshop on Gerontechnology, IWoG 2018, Cáceres, Spain and Évora, Portugal, 14 and 17 December, 2018 / José García Alonso (ed. lit.), César Fonseca (ed. lit.), 2019, ISBN 978-3-030-16027-2, págs. 70-82

    

  • Violencia(s) en tránsito: México y el Triángulo Norte Centroamericano : reflexiones desde una experiencia de cooperación

    Borja Rivero Jiménez

    Cooperación al desarrollo / Julián Chaves Palacios (ed. lit.), Lorenzo Mariano Juárez (ed. lit.), Vol. 1, 2018 (Debates contemporáneos), ISBN 978-84-16421-97-8, págs. 145-160

    

• Reseñas

  • Extremadura-Portugal: una guía para la cooperación transfronteriza

    Borja Rivero Jiménez

    Anuario de la Facultad de Derecho. Universidad de Extremadura, ISSN 0213-988X, ISSN-e 2695-7728, Nº 36, 2020, págs. 1097-1100

    Es reseña de:

    • Extremadura-Portugal: una guía para la cooperación transfronteriza / Gabriel Moreno González (dir.)

      Universidad de Extremadura : Junta de Extremadura, 2020. ISBN 978-84-09-24023-4

    • Texto completo
    

• Libros

  • Desnutrición infantil y cultura de la cooperación y el desarrollo: una revisión de intervenciones y evidencias en Guatemala

    Lorenzo Mariano Juárez, David Conde Caballero, Cecilia Pedret Massanet, Borja Rivero Jiménez

    Fundación Acción contra el Hambre, 2024. ISBN 978-9929-8246-0-7

    • Texto Completo Libro
    

  • Popular ayer, foodie hoy: sabor, comida, clase y distinción en el siglo XXI

    David Conde Caballero (dir.), Borja Rivero Jiménez (dir.), Lorenzo Mariano Juárez (dir.), Francisco Xavier Medina (dir.)

    Aula Magna, 2024. ISBN 9788410066229

    

  • Antropología de la soledad: Teorías y etnografías contemporáneas

    Lorenzo Mariano Juárez (ed. lit.), Borja Rivero Jiménez (ed. lit.), David Conde Caballero (ed. lit.)

    Tirant lo Blanch, Tirant Humanidades, 2023. ISBN 978-84-19376-58-9

    Ha sido reseñado en:

    • Reseña de “Antropología de la soledad. Teorías y etnografías contemporáneas” Mariano, L., Rivero, B. y Conde, D. (Eds.) (2023). Antropología de la soledad. Teorías y etnografías contemporáneas. Valencia: Tirant Humanidades. 455 páginas ISBN: 9788419376589

      Óscar Barrio Formoso

      Perifèria: revista de investigación y formación en antropología, ISSN-e 1885-8996, Vol. 28, Nº. 2, 2023, págs. 251-260

    

• Tesis

  • Cultura y soledad: Silencios, ausencias y memorias en el ocaso de la vida rural (Resumen)

    Borja Rivero Jiménez

    Tesis doctoral dirigida por Lorenzo Mariano Juárez (dir. tes.), Julián López García (dir. tes.). UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia (2024).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: hdl.handle.net
    

• Coordinación

  • Obras Colectivas

    • Vidas sin pan. El hambre en la memoria de la posguerra española

      coord. por David Conde Caballero, Borja Rivero Jiménez, Lorenzo Mariano Juárez

      Comares, 2023. ISBN 978-84-1369-439-9

      

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