N. García

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Polimorfismos de los genes CAPN1, CAST, DES, PRKAG3 y RYR1 asociados a la capacidad de retención de agua en crudo y cocinado en carne de bovino en cruces Bos indicus y Bos taurus en Colombia

    J.D. Leal-Gutiérrez, L.M. Jiménez-Robayo, M. Ariza, C. Manrique, J. López, C. Martínez, Y. Pinilla, S. Castro, N. García, C. Bedoya, A. Jiménez

    Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 64, Nº 245, 2015, págs. 29-35

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Note: Effect of Metabisulphite Treatments and Freezing on Melanosis Inhibition in Rose Shrimp Aristeus antennatus (Risso, 1816)

    F. Arnau, N. García, M. Rodriguez, G. Rotllant, J.A. Garcia, F. Sarda

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 8, Nº 4, 2002, págs. 243-247

    • Resumen
    

  • De la plaga de la langosta a la gallina azul extremeña y la pintada

    A. Mejías, J. Jiménez, J. del Moral, N. García, M. Cancho

    Selecciones avícolas, ISSN 0210-0541, Vol. 40, Nº 5, 1998, págs. 263-272

    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.