InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Estudio bromatológico de Sales Comestibles consumidas en Canarias
R.V. Arteaga Herrera, Gonzalo Brito Miralles, J.T. Falcón Florido, Arturo Hardisson de la Torre
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 172 (Mayo), 1986, págs. 35-40
Control analítico de aceites vegetales comestibles en Canarias: I. Parámetros convencionales
J.T. Falcón Florido, D. Garrido, Arturo Hardisson de la Torre, R.V. Arteaga Herrera, R. Ríos Rull
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 170 (Marzo), 1986, págs. 49-55
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