Víctor Martínez-Juárez

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  • Prevalencia de helmintos gastrointestinales en perros procedentes del servicio de Salud de Tulancingo, Hidalgo

    José Olave, Patricia García Reyna, Víctor Martínez-Juárez, Juan Figueroa Castillo, Carolina Luqueño Mejía, Rogelio Ávila-Castillo

    Abanico veterinario, ISSN-e 2007-428X, ISSN 2448-6132, Vol. 9, Nº. 1 (Enero - Diciembre), 2019

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  • Antimicrobial pectin-gellan films: effects on three foodborne pathogens in a meat medium, and selected physical-mechanical properties

    Lorena Trejo González, Adriana Inés Rodríguez Hernández, María del Rocío López Cuellar, Víctor Martínez-Juárez, Norberto Chavarría Hernández

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 16, Nº. 1, 2018, págs. 469-476

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  • Evaluación del efecto antibacterial del aceite de oliva ozonizado contra Listeria monocytogenes

    Angélica Godínez- Oviedo, Zullyt Zamora-Rodríguez, Víctor Martínez-Juárez, Eduardo Fleitas-González, Abigail Hernández-Rosado, Francisco Peña-Jiménez

    Abanico veterinario, ISSN-e 2007-428X, ISSN 2448-6132, Vol. 7, Nº. 1, 2017, págs. 36-43

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  • Estudio bacteriano en úteros de vacas sacrificadas en el rastro municipal de Tulancingo, Hidalgo

    Diana Espinoza-Santillán, Víctor Martínez-Juárez, Jesús Peralta-Ortiz, Pedro Molina Mendoza, José Olave, Rogelio Ávila-Castillo

    Abanico veterinario, ISSN-e 2007-428X, ISSN 2448-6132, Vol. 6, Nº. 1, 2016, págs. 22-28

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