InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Diagnóstico higiênico-sanitário e medidas corretivas no processamento da farinha de mandioca
Rayssa Silva dos Santos, Adriano César Calandrini Braga, Elaine Lopes Figueiredo, Natácia Da Silva Silva, Lícia Amazonas Calandrini Braga
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 16, Nº. 3, 2021, págs. 307-315
Pós-colheita do maracujá amarelo com revestimentos a base de amido da entrecasca de mandioca
Alana Caroline Garcia da Silva, Natácia Da Silva Silva, Fagner Freires de Sousa
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 14, Nº. 2, 2019, págs. 238-245
Development and optimization of biodegradable fish gelatin composite film added with buriti oil
Natácia Da Silva Silva, Enrique José Gregorio Pino Hernández, Cleidiane Da Silva Araújo, Maria Regina Sarkis Peixoto Joele, Lúcia de Fátima Henriques Lourenço
CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 16, Nº. 1, 2018, págs. 340-349
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