Lucía Valenzuela Suárez

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  • A review on health benefits of kombucha nutritional compounds and metabolites

    Jessica Martínez Leal, Lucía Valenzuela Suárez, Rasu Jayabalan, Joselina Huerta Oros, Anayansi Escalante Aburto

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 16, Nº. 1, 2018, págs. 390-399

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