Instituciones
Periodo de publicación recogido
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Carlos Poveda Loor, Gabriela Peré Ceballos, José L.A. Jouvín Martillo, Martha Victoria Cely Mero, Ruth Adriana Yaguachi Alarcón
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 41, Nº. 3, 2021, págs. 70-78
Empleo de listas de intercambio para enfermos renales
Gabriela Peré Ceballos, María Hernández Ruiz de Eguílaz
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 331-338
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