Instituciones
Periodo de publicación recogido
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Influencia de la fibra sobre el nivel de colesterol en hígado y heces
Noemí Boqué Terre, María Angeles Zulet Alzórriz
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones / coord. por Santiago Navas Carretero; José Alfredo Martínez Hernández (dir.), María Puy Portillo Baquedano (dir.), 2011, ISBN 978-84-9835-397-6, págs. 171-174
Investigación de extractos ricos en polifenoles con actividad protectora frente al desarrollo de la obesidad: mecanismos nutrigenómicos implicados
Noemí Boqué Terre
Tesis doctoral dirigida por Francisco Javier Campión Zabalza (dir. tes.), José Alfredo Martínez Hernández (codir. tes.). Universidad de Navarra (2012).
Tesis doctoral dirigida por Lluís Arola (dir. tes.), Noemí Boqué Terre (dir. tes.). Universitat Rovira i Virgili (2019).
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