Mirna Muñoz Roa

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• Artículos de revistas

  • Valoración de un atlas virtual como herramienta de apoyo en el proceso de aprendizaje de la histología humana por estudiantes de las ciencias de la salud

    Tania Grant Riquelme, Mirna Muñoz Roa, M. Paz Barrera Barra, Esteban Muñoz Niklitschek, Carolina Delgado Schneider

    FEM. Revista de la Fundación Educación Médica, ISSN-e 2014-9840, ISSN 2014-9832, Vol. 27, Nº. 4, 2024, págs. 151-157

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  • Effect of various dietary fructose concentrations on the gallstone formation process in mice

    Reginald del Pozo Iribarren, L. Mardones, Marcelo Villagrán, Katia Muñoz, Luciano Troncoso Ramírez, Maximiliano Mellado Arias, Mirna Muñoz Roa

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 41, Nº. 1, 2024, págs. 194-201

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  • Experiencia de Aprendizaje y Servicio en la formación de estudiantes de primer año de la carrera de Enfermería

    Mirna Muñoz Roa, Tania Grant Riquelme

    Revista Electrónica Diálogos Educativos, ISSN-e 0718-1310, Vol. 21, Nº. 42-43, 2024, págs. 120-125

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  • Percepción de los estudiantes de las carreras de la salud sobre la utilización de metodologías activas para la enseñanza y aprendizaje de la histología

    Tania Grant Riquelme, Marcela Hechenleitner, Mirna Muñoz Roa

    FEM. Revista de la Fundación Educación Médica, ISSN-e 2014-9840, ISSN 2014-9832, Vol. 26, Nº. 4, 2023, págs. 159-166

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  • Satisfacción de los estudiantes de enfermería sobre la implementación remota de la metodología de aprendizaje y servicio para el fortalecimiento de las competencias profesionales

    Mirna Muñoz Roa, Tania Grant Riquelme, Marcela Hechenleitner, Karen Plummer Palma

    FEM. Revista de la Fundación Educación Médica, ISSN-e 2014-9840, ISSN 2014-9832, Vol. 26, Nº. 2, 2023, págs. 75-81

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  • Experiencia de aprendizaje-servicio online aplicado a la promoción de conductas saludables en niños y jóvenes de un centro de salud familiar durante la pandemia

    Mirna Muñoz Roa, Tania Grant Riquelme, Karen Plummer Palma

    RIDAS. Revista iberoamericana de aprendizaje servicio: Solidaridad, ciudadanía y educación, ISSN-e 2339-9341, Nº. 15, 2023, págs. 178-189

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  • Percepción de los estudiantes de Nutrición y dietética sobre la metodología de aprendizaje por proyecto entre pares a través de la enseñanza remota para el aprendizaje de las ciencias químicas

    Mirna Muñoz Roa, Marcia Negroni Rehel, Marcela Hechenleitner

    FEM. Revista de la Fundación Educación Médica, ISSN-e 2014-9840, ISSN 2014-9832, Vol. 25, Nº. 4, 2022, págs. 169-175

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  • Significancia gastronómica de recetas favoritas en mujeres adultas mayores

    Claudia Troncoso Pantoja, Mirna Muñoz Roa, Mauricio Sotomayor Castro, Juan Pablo Amaya Placencia, Mari Alarcón Riveros, Antonio Amaya Placencia

    Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, ISSN 0188-4557, ISSN-e 2395-9169, Vol. 29, Nº. 54 (Julio-Diciembre), 2019

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  • Mejorando la calidad de vida en adultos mayores a través de la experiencia universitaria

    Claudia Troncoso Pantoja, Mirna Muñoz Roa, Juan Pablo Amaya Placencia, Fredy Díaz Aedo, Mauricio Sotomayor Castro, Alejandra Jerez-Salinas

    Gerokomos: Revista de la Sociedad Española de Enfermería Geriátrica y Gerontológica, ISSN 1134-928X, Vol. 30, Nº. 3, 2019, págs. 113-118

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  • GLUT1 and GLUT8 support lactose synthesis in Golgi of murine mammary epithelial cells

    Marcelo Villagrán, Mirna Muñoz Roa, Eveling Inostroza, Camila Venegas, Iván Ruminot, Esteban Parra Valencia, Mafalda Maldonado, Reginald del Pozo, Coralia I. Rivas, Juan Carlos Vera, L. Mardones

    Journal of physiology and biochemistry, ISSN-e 1877-8755, ISSN 1138-7548, Vol. 75, Nº. 2, 2019, págs. 209-215

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  • Una mirada actual de la vitamina C en salud y enfermedad

    Marcelo Villagrán, Mirna Muñoz Roa, Fredy Díaz, Claudia Troncoso Pantoja, Carlos Celis Morales, L. Mardones

    Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 46, Nº. 6, 2019, págs. 800-808

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  • Significancia del valor simbólico de los alimentos en personas mayores

    Claudia Troncoso Pantoja, Mari Alarcón Riveros, Juan Pablo Amaya Placencia, Mauricio Sotomayor Castro, Mirna Muñoz Roa, Antonio Amaya Placencia

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 38, Nº. 1, 2018, págs. 10-14

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  • Efecto de una dieta alta en grasas en el proceso de formación de cálculos biliares de colesterol

    Reginald Del Pozo, L. Mardones, Marcelo Villagrán, Katia Muñoz, Susana Roa, Francisca Rozas, Valeska Ormazábal Valladares, Mirna Muñoz Roa

    Revista Médica de Chile, ISSN-e 0034-9887, Vol. 145, Nº. 9, 2017, págs. 1099-1105

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  • Efecto de la ingesta de vitamina C en el proceso de formación de cálculos biliares de colesterol

    Reginald Del Pozo, Mirna Muñoz Roa, Andrés Dumas, Claudio Tapia, Katia Muñoz, Felipe Fuentes, Mafalda Maldonado, Dieter Jüngst

    Revista Médica de Chile, ISSN-e 0034-9887, Vol. 142, Nº. 1, 2014, págs. 20-26

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