Chengtao Wang

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• Artículos de revistas

  • Effects of nonionic surfactants on pigment excretion and cell morphology in extractive fermentation of Monascus sp. NJ1.

    Xuelian Yang, Ye Dong, Guorong Liu, Chang Zhang, Yanping Cao, Chengtao Wang

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 99, Nº 3, 2019, págs. 1233-1239

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  • Optimization of total phenolic contents, antioxidant, and in-vitro xanthine oxidase inhibitory activity of sunflower head

    Arshad Mehmood, Lei Zhao, Muhammad Ishaq, Bushra Safdar, Chengtao Wang, Muhammad Nadeem

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 16, Nº. 1, 2018, págs. 957-964

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