Júlia Medeiros Bezerra

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  • Compostos bioativos e capacidade antioxidante em frutos de noni, Morinda citrifolia Linn

    Emanuel Tarcisio do Rêgo Farias, Adriana Ferreira dos Santos, Maíra Felinto Lopes, Júlia Medeiros Bezerra, Fernanda Vanessa Gomes da Silva

    Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 15, Nº. 1, 2020, págs. 6-13

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  • Composição química de oito cultivares de feijão-caupi

    Júlia Medeiros Bezerra, Maria Marlene da Silva Vieira, Adriana Ferreira dos Santos, Emanuel Tarcisio do Rêgo Farias, Maíra Felinto Lopes, Anielson dos Santos Souza

    Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 14, Nº. 1, 2019, págs. 41-47

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  • Avaliação não destrutiva na conservação de goiaba ‘Paluma’ com o uso de embalagens modificadas

    Fabiana de Sá Lunguinho, Adriana Ferreira dos Santos, Júlia Medeiros Bezerra, Maria Marlene da Silva Vieira

    Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 9, Nº. 5, 2014 (Ejemplar dedicado a: EDIÇÃO ESPECIAL)

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  • Composição centesimal de doce em massa de banana adicionado com linhaça e polpa de açaí

    Ana Marina Assis Alves, Deocleciano Cassiano de Santana Neto, Júlia Medeiros Bezerra, Maria Marlene da Silva Vieira, Adriana Ferreira dos Santos

    Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 9, Nº. 5, 2014 (Ejemplar dedicado a: EDIÇÃO ESPECIAL)

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  • Qualidade em néctar de cajá enriquecidos com farinha e extrato funcional

    Jaqueline de Sousa Gomes, Amanda Kelly da Silva, Maria Jaizia dos Santos Alves, Diego Gadelha Souza, Júlia Medeiros Bezerra, Adriana Ferreira dos Santos

    Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 9, Nº. 5, 2014 (Ejemplar dedicado a: EDIÇÃO ESPECIAL)

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  • Uso de biofilmes comestíveis na conservação pós-colheita de tomates e pimentões

    Adriana Ferreira dos Santos, Fernanda Vanessa Gomes da Silva, Maíra Felinto Lopes, Maria Marlene Santos Vieira, Júlia Medeiros Bezerra

    Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 6, Nº. 5, 2011 (Ejemplar dedicado a: EDIÇÃO ESPECIAL)

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