Francisco Javier Ruiz Castilla

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• Colaboraciones en obras colectivas (4)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Homeostasis iónica en levaduras y hongos filamentosos. Aplicaciones biotecnológicas y agrícolas

    Laura Ramos Moreno, M. Ángel Aparicio Jiménez, Gabriel Caro, Francisco Javier Ruiz Castilla, Fernando Calero Dueñas, José Juan Aguilar Gavilán, Carlos Lucena León, Francisco Javier Romera Ruiz, Carmen Michán Doña, José Ramos Vivas

    SEM@foro, ISSN-e 2254-4399, Nº. 67, 2019, págs. 45-46

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Efecto de la sal sobre el metabolismo de la levadurade alimentos "Debaryomyces hansenii"

    Francisco Ruiz Pérez, Francisco Javier Ruiz Castilla, Helena Chacón Navarrete, M. Goméz Rodriguez, Fernando Calero Dueñas, José Juan Aguilar Gavilán, J.L. Martínez, J. Ramos

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones / coord. por Magdalena Martínez Cañamero, Rosario Lucas López, Elena Ortega Morente, Rubén Pérez Pulido, María José Grande Burgos, Antonio Cobo Molinos, Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, 2022, ISBN 978-84-09-45137-1, págs. 82-83

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  • "Debaryomyces hansenii", una levadura con potencial biotecnológico real en la industria alimentaria de embutidos y productos cárnicos curados

    Francisco Javier Ruiz Castilla, Francisco Ruiz Pérez, Helena Chacón Navarrete, Laura Ramos Moreno, Elisa Rodríguez Castro, Fernando Calero Dueñas, José J. Aguilar Fuertes, J. Ramos

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones / coord. por Magdalena Martínez Cañamero, Rosario Lucas López, Elena Ortega Morente, Rubén Pérez Pulido, María José Grande Burgos, Antonio Cobo Molinos, Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, 2022, ISBN 978-84-09-45137-1, págs. 84-85

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  • Análisis de cepas autóctonas de la levadura "Debaryomyces hansenii" como agentes de biocontrol ante hongos indeseados en productos cárnicos curados

    Helena Chacón Navarrete, Francisco Ruiz Pérez, Francisco Javier Ruiz Castilla, Gabriel Caro, M. Gómez, J. Ramos

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones / coord. por Magdalena Martínez Cañamero, Rosario Lucas López, Elena Ortega Morente, Rubén Pérez Pulido, María José Grande Burgos, Antonio Cobo Molinos, Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, 2022, ISBN 978-84-09-45137-1, págs. 86-87

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  • Helena Chacón-NavarreteAplicación de una cepa autóctona de "Debaryomyces hansenii" en la preparación de lomos ibéricos con menores concentraciones de conservantes químicos

    Helena Chacón Navarrete, Francisco Ruiz Pérez, Francisco Javier Ruiz Castilla, Pilar Ruiz Pérez-Cacho, Hortensia Galán Soldevilla, J. Ramos

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones / coord. por Magdalena Martínez Cañamero, Rosario Lucas López, Elena Ortega Morente, Rubén Pérez Pulido, María José Grande Burgos, Antonio Cobo Molinos, Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, 2022, ISBN 978-84-09-45137-1, págs. 197-198

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• Tesis

  • Regulación y actividad de catrk1, caacu1 y cahak1,los tres transportadores de potasio de la membrana plasmática de candida albicans

    Francisco Javier Ruiz Castilla

    Tesis doctoral dirigida por José Ramos Ruiz (dir. tes.), Carmen Michán Doña (dir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2022).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Helvia
    

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