Periodo de publicación recogido
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Efecto del Almacenamiento de Granos de Maíz (Zea mays) sobre la Calidad del Aceite Extraído
Carlos Hernández, Ysamar Rodríguez, Zulay Niño Ruiz, Sergio Alejandro Pérez Pacheco
Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 20, Nº. 4, 2009, págs. 21-30
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