Daia Fan Jhen

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  • Ability of chicken protein hydrolysate to lower serum cholesterol through its bile acid binding activity

    Wu Pei Ting, Lau Yie Qie, Daia Fan Jhen, Lin Jia Ting, Kao Hung Yuan, Chau Chi Fai

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 18, Nº. 1, 2020, págs. 493-499

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  • Bacillus coagulans BC198 and Lactobacillus paracasei S38 in combination reduce body fat accumulation and modulate gut microbiota

    Hsieh Cheng En, You Fu Nian, Daia Fan Jhen, Tung Ying Chia, Chen Wei Jen, Chu Hui Fang

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 18, Nº. 1, 2020, págs. 764-775

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