Sustentabilidad en la industria del café. Caffenio modelo de negocio
María del Carmen Navarrete Torres, Cecilia García Muñoz Aparicio
epsir: European Public & Social Innovation Review, ISSN-e 2529-9824, Nº. 10, 2, 2025 (Ejemplar dedicado a: Innovación)
Grupo Sanborns S.A.B. de C.V. y los objetivos de desarrollo sostenible
Cecilia García Muñoz Aparicio, María del Carmen Navarrete Torres
epsir: European Public & Social Innovation Review, ISSN-e 2529-9824, Nº. 9, 7, 2024 (Ejemplar dedicado a: Innovando en empresariedad)
El chopo: more than a flea market, a scene of cultures and resistance
María del Carmen Navarrete Torres
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 7, Nº. 1, 2024, págs. 257-268
Brecha de Género en la Alta Dirección: Participación y Obstáculos de las Mujeres en Organizaciones a Nivel Global
Cecilia García Muñoz Aparicio, María del Carmen Navarrete Torres, Olga Beatriz Sánchez Rosado
Innovaciones de Negocios, ISSN 2007-1191, Vol. 1, Núm. Extra 1, 2023 (Ejemplar dedicado a: Edición Especial: Mujeres en la Ciencia), págs. 32-44
Los salones de baile en México como expresión de la cultura popular
María del Carmen Navarrete Torres, Cecilia García Muñoz Aparicio, Jenner Torrez Vázquez
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 6, Nº. 3, 2023, págs. 169-180
Organizaciones artesanales y el rebozo como expresión cultural
María del Carmen Navarrete Torres
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 6, Nº. 2, 2023, págs. 249-261
Turismo de vacunas: Un nuevo emprendimiento
Cecilia García Muñoz Aparicio, María del Carmen Navarrete Torres
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 5, Nº. 4, 2022, págs. 1-10
Los mercados tradicionales como atractivo turístico. Mercado de san juan pugibet
María del Carmen Navarrete Torres
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 5, Nº. 3, 2022, págs. 34-47
Gastronomía tradicional, identidad y emprendimiento. Los 200 años de la creación del chile en nogada
María del Carmen Navarrete Torres, Cecilia García Muñoz Aparicio, María del Carmen Ancona Alcocer
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 5, Nº. 2, 2022, págs. 1-15
The funeral heritage in mexico. Cultural tourism with potential for development
María del Carmen Navarrete Torres
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 5, Nº. 1, 2022 (Ejemplar dedicado a: Journal of Tourism and Heritage Research), págs. 1-14
México y sus ciudades “Patrimonio de la Humanidad”
Cecilia García Muñoz Aparicio, Beatriz Pérez Sánchez, María del Carmen Navarrete Torres
Revista Internacional de Turismo, Empresa y Territorio. RITUREM, ISSN-e 2530-7134, Vol. 6, Nº. 2, 2022, págs. 192-206
Una empresa líder en responsabilidad social: Bio pappel
Cecilia García Muñoz Aparicio, María del Carmen Navarrete Torres
3c Empresa: investigación y pensamiento crítico, ISSN-e 2254-3376, Vol. 10, Nº. 3, 2021, págs. 87-107
Tourism organizations in the face of covid-19
Cecilia García Muñoz Aparicio, María del Carmen Navarrete Torres
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 4, Nº. 4, 2021 (Ejemplar dedicado a: Journal of Tourism and Heritage Research), págs. 46-55
Intelligent tourism. Post covid trend in Mexico
María del Carmen Navarrete Torres, Cecilia García Muñoz Aparicio
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 4, Nº. 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: Journal of Tourism and Heritage Research), págs. 10-22
The "pulque" the drink of the gods with milenary value and tradition
María del Carmen Navarrete Torres, Cecilia García Muñoz Aparicio
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 4, Nº. 1, 2021 (Ejemplar dedicado a: Journal of Tourism and Heritage Research), págs. 20-36
La “Tira Bordada” como recurso territorial turístico de patrimonio culturaldeTabasco (México
Cecilia García Muñoz Aparicio, Beatriz Pérez Sánchez, María del Carmen Navarrete Torres
Revista Internacional de Turismo, Empresa y Territorio. RITUREM, ISSN-e 2530-7134, Vol. 5, Nº. 2, 2021, págs. 162-174
La “Tira Bordada” como recurso territorial turístico del patrimonio cultural de Tabasco (México)
Cecilia García Muñoz Aparicio, Beatriz Pérez Sánchez, María del Carmen Navarrete Torres
Revista Internacional de Turismo, Empresa y Territorio. RITUREM, ISSN-e 2530-7134, Vol. 5, Nº. 2, 2021, págs. 162-174
Impact of tourism in the hoteles in Mexico
Cecilia García Muñoz Aparicio, María del Carmen Navarrete Torres, Jorge Membreño Juárez
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 3, Nº. 3, 2020 (Ejemplar dedicado a: Journal of Tourism and Heritage Research), págs. 278-291
The fascination of black tourism: new market niche in Mexico
María del Carmen Navarrete Torres
Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 3, Nº. 1, 2020, págs. 184-195
La responsabilidad social y el Grupo Sanborns S.A.B. De C.V.
Cecilia García Muñoz Aparicio, María del Carmen Navarrete Torres
CUICIID 2024: Libro de actas / coord. por David Caldevilla Domínguez, 2024, ISBN 978-84-09-59704-8, págs. 705-705
Caffenio: Un modelo de negocio sostenible en la industria del café mexicano
María del Carmen Navarrete Torres, Cecilia García Muñoz Aparicio
CUICIID 2024: Libro de actas / coord. por David Caldevilla Domínguez, 2024, ISBN 978-84-09-59704-8, págs. 746-746
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