Luis Ángel López Tomás

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• Artículos de revistas

  • Análisis de la energía y nutrientes de las raciones individuales de combate y su adecuación a una dieta saludable: Analysis of energy and nutrients of individual portions in combat and their appropriateness to a healthy diet

    Juan Manuel Ballesteros Arribas, J.L. Gamero-Telo, Luis Ángel López Tomás

    Sanidad militar: revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España, ISSN 1887-8571, Vol. 72, Nº. 3 (jul.-sept.), 2016, págs. 182-189

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  • Estimación de la incertidumbre global de un procedimiento para la determinación de humedad por gravimetría en platos preparados (raciones individuales de combate)

    Roberto Pérez Grana, Alberto Zamora Benito, Luis Ángel López Tomás, María Rosario Calonge Jiménez, Manuel Antonio Macho Martinez, José Luis Rodríguez-Marín Roy

    Sanidad militar: revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España, ISSN 1887-8571, Vol. 68, Nº. 2, 2012, págs. 73-78

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  • Actividades de la veterinaria militar en el continente antártico.

    Luis Ángel López Tomás, Pablo Samiento Pérez

    Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 13, Nº. 13, 2005, págs. 323-335

    

  • Investigación de alimentos transgénicos mediante la técnica de reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real

    Alberto Zamora Benito, José Luis Rodríguez-Marín Roy, P. Sarmiento Pérez, Carlos I. Mediavilla Bravo, Luis Ángel López Tomás

    Medicina militar: revista de sanidad de las Fuerzas Armadas de España, ISSN 0212-3568, Vol. 61, Nº. 4, 2005, págs. 334-337

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• Tesis

  • Actividad aminopetidásica ligada a membrana de bacterias GRAM-negativas: prueba de la P-nitroanilina para la estimación de la carga bacteriana de carne picada

    Luis Ángel López Tomás

    Tesis doctoral dirigida por Juan Antonio Ordóñez Pereda (dir. tes.), Gonzalo Doroteo García de Fernando Minguillón (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2004).

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    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

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