Silvia Muñoz Santiago

• Colaboraciones en obras colectivas (1)
• Tesis (1)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Combinación de modelos basados en mecanismos y basados en datos para la predicción de la evolución de calidad en pescado fresco

    Miguel Novoa Lorenzo, Miriam R. García, Silvia Muñoz Santiago, Juan Jose Rodriguez Herrera, Marta Lopez Cabo, Carlos Vilas Fernández

    XLIV Jornadas de Automática: libro de actas: Universidad de Zaragoza, Escuela de Ingeniería y Arquitectura, 6, 7 y 8 de septiembre de 2023, Zaragoza / coord. por José Manuel Andújar Márquez, Ramón Costa Castelló, Alejandro R. Mosteo, Vanesa Loureiro-Vázquez, Elisabet Estévez Estévez, David Muñoz de la Peña Sequedo, Carlos Vilas Fernández, Luis Enrique Montano Gella, Pedro Jesús Cabrera Santana, Raúl Marín, Eduardo Rocón de Lima, Manuel Gil Ortega Linares, Óscar Reinoso García, Luis Payá Castelló, 2023, ISBN 9788497498609, págs. 435-440

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• Tesis

  • Estudio proteómico y lipidómico de las rutas moduladas por el consumo de ácidos grasos poliinsaturados ω3 de origen marino y sinergia con iminoazúcares en un contexto de dieta obesogénica

    Silvia Muñoz Santiago

    Tesis doctoral dirigida por Isabel Medina Méndez (dir. tes.), Lucía Méndez López (codir. tes.). Universidade de Vigo (2020).

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    • Tesis en acceso abierto en: Investigo
    

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