H.A. Liu

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• Artículos de revistas

  • Preparation of human milk fat substitute and improvement of its oxidative stability

    H.A. Liu, J.Y. Huang, T. M. Olajide, T. Liu, Z.M. Liu, X. Y. Liao, X. C. Weng

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 74, Nº. 1, 2023

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  • The effect of replacing red palm stearin with red palm olein in baked potato cookies

    J. Xu, Y.Y. Liu, T. M. Olajide, H.A. Liu, X. C. Weng

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 73, Nº. 2 (April-June), 2022

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  • Effects of different baking techniques on the quality of walnut and its oil

    B.K. Niu, T. M. Olajide, H.A. Liu, H. Pasdar, X. C. Weng

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 72, Nº. 2 (April-June), 2021

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