Periodo de publicación recogido
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Eva Palomo Manzano, M.J. Martín Mateos, M. Sánchez, L. León, Carmen Barraso Gil, A. Ortiz, Palmira Curbelo Quintana, Mª de la Montaña López Parra, David Tejerina Barrado, Susana García Torres
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 308, 2022, págs. 66-72
Eva Palomo Manzano, Susana García Torres, Alberto Ortiz Llerena, David Tejerina Barrado, Lucia León, Mercedes Izquierdo Cebrián, Ana Isabel del Rosario González, Diego Silvero, Elena Diéguez Garbayo, R. Delgado, J. Viguera
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 44, 2021, págs. 96-109
Eva Palomo Manzano, M.J. Martín Mateos, M. Sánchez, Mª de la Montaña López Parra, A. Ortiz, Susana García Torres
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022, 2023, ISBN 978-84-7930-112-5, págs. 619-630
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