C. Sala

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Aplicación de la microextracción en fase sólida al análisis de aromas en vinos

    Montserrat Mestres, M. Pilar Martí, M. Miracle, C. Sala, Olga Busto, Josep Guasch Torres

    Técnicas de laboratorio, ISSN 0371-5728, Vol. 22, Nº. 251 (MAYO), 2000, págs. 289-295

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Dterminación de metoxipirazinas en vinos por GC: estudio de la extracción previa

    C. Sala, Josep Guasch Torres, Olga Busto, Lluís Arola

    Grupos de Investigación Enológica. [III] Jornadas Científicas 97: actas de los Encuentros de Primavera de la Universiad de Cádiz en El Puerto de Santa María, 1997 / coord. por Carmelo García Barroso, 1999, ISBN 84-89141-23-1, págs. 339-342

    

  • Estudio de la evolución de diferentes pesticidas a lo largo de la vinificación

    Lluís Arola, Josep Guasch Torres, C. Sala, Francesca Fort Marsal, Fernando Zamora Marín, Olga Busto

    I Congreso Internacional de Tecnología y Calidad Alimentarias. Residuos fitosanitarios en alimentos: actas. [Celebrado en] Salical 95. Albelda de Iregua, La Rioja, 26-30 de abril de 1995] / coord. por Estrella Llanos Barriobero, Jesús Palacios Remondo, 1995, ISBN 84-606-2422-6, págs. 189-194

    

• Tesis

  • 3-Alquil-2-metoxipirazines en mostos i vins: determinació analítica i estudi de la influència d'alguns factors vitivinícoles

    C. Sala

    Tesis doctoral dirigida por Josep Guasch Torres (dir. tes.), Olga Busto (dir. tes.). Universitat Rovira i Virgili (2006).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: TDX
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.