Periodo de publicación recogido
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Ellagic acid content in strawberries of different cultivars and ripening stages
María R Williner, María E Pirovani, Daniel R. Güemes
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 83, Nº 8, 2003, págs. 842-845
Diego Esteban González Rossia, María E Pirovani, Daniel R. Güemes, Andrea M. Piagentini
V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola: Universidad Politécnica de Cartagena. 29 de mayo a 1 de junio, 2007 / Francisco Artés Calero (dir. congr.), 2007, ISBN 978-84-95781-85-7, pág. 650
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