Luis Marileo

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  • Weight stigma of nutrition and dietetics students towards people with obesity

    Fernanda Bastías González, Camila Jorquera, Camila Matamala, Paulina Aguirre, Neli Escandón Nagel, Luis Marileo, Sharon Viscardi

    Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 49, Nº. 3, 2022, págs. 378-383

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  • Volatile profile and consumer acceptability of natural yoghurts elaborated with chilean native cultures of enterococcus sp. Strain bb3 and lactobacillus sp. Strain bb6

    Sharon Viscardi, Luis Marileo, Maria Paz Araos, Javiera Standen, Silvana Cerna, Mario Amato, Cristian Paz

    Journal of the Chilean Chemical Society (Boletín de la Sociedad Chilena de Química), ISSN-e 0717-6309, ISSN 0366-1644, Vol. 66, Nº. 3, 2021, págs. 5280-5284

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  • Nutrition education intervention for children with cancer and their parents

    Sharon Viscardi, Javier A. Quilodrán, Yissel Escobar, Bettsy Salazar, Luis Marileo

    Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 48, Nº. 5, 2021, págs. 782-788

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