Periodo de publicación recogido
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Beneficios de la suplementación de cafeína en deportistas
José Guadalupe Pérez Brandt, José Alberto Ariza Ortega, Luis Delgado Olivares, Araceli Ortiz Polo
Educación y Salud: Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, ISSN-e 2007-4573, Vol. 10, Nº. 19, 2021 (Ejemplar dedicado a: Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo)
Evaluación del etiquetado de quesos de origen animal y “veganos”
Dulce Isui Hernández Lazcano, Vianey López Ordoñez, José Guadalupe Pérez Brandt, Esther Ramírez Moreno
Educación y Salud: Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, ISSN-e 2007-4573, Vol. 8, Nº. 16, 2020 (Ejemplar dedicado a: Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo)
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