Periodo de publicación recogido
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Principales compuestos fenólicos de los vinos tintos de zonas cálidas: Cabernet Sauvignon, Cencibel/Tempranillo y Shyraz
María Dolores Cabezudo Ibáñez, A. Vicario Espinosa
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 15, 2004, págs. 73-78
Eva Sánchez-Palomo Lorenzo, A. Vicario Espinosa, Isidro Hermosín Gutiérrez
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003, 2003, ISBN 84-8125-201-8, págs. 143-145
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