Periodo de publicación recogido
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Suplementos de alto valor: Citrato de magnesio
Thomas Steinmetz
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 20, Nº 1, 2001, págs. 185-190
Magnesio: un mineral antiestrés vital
Thomas Steinmetz
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 19, Nº 4, 2000, págs. 179-182
Magnesio, un elemento clave para la salud
Thomas Steinmetz, B. Fortmann-Mölling, S. Wenisch
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 19, Nº 1, 2000, págs. 119-121
Bebidas funcionales: un producto que no sólo combate la sed con citratos de calcio y magnesio
Thomas Steinmetz
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 18, Nº 10, 1999, págs. 155-162
Alimentos funcionales: empleo de minerales de elevado valor
Thomas Steinmetz
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 18, Nº 4, 1999, págs. 149-155
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