Anales de veterinaria de Murcia

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  Año 2012, Número 28

  • Parámetros testiculares y características morfológicas de los espermatozoides epididimarios obtenidos postmortem en el toro de lidia

    D.G. Saavedra, A. Mas, José Manuel Sanes Vargas, P. Vallejo, Carmen Matas Parra, Juan Seva Alcaraz

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    págs. 7-13

    

  • Valoración del riesgo vírico asociado a la alimentación con carnada en el engorde del atún rojo (Thunnus Thynnus)

    José Peñalver García, Emilio María-Dolores Pedrero, Carolina Tafalla Piñeiro, L. Bermúdez, O. Gómez, E. Viuda, E. Romero

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    págs. 15-21

    

  • Actividad antioxidante y prooxidante del aceite esencial de ajo por resonancia de spin electrónica

    G. Nieto López, Leif Skibsted, Mogens L. Andersen, Gaspar Francisco Ros Berruezo

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    págs. 23-33

    

  • Comparative value of microscopy, serology and real time PCR in the diagnosis of asymptomatic canine leishmania infantum infection

    José Risueño Iranzo, E. Bermejo, Claudia Irais Rais Muñoz García, I. Chitimia, Laura del Río Alonso, Juan Diego García Martínez, María Elena Goyena Salgado, R. Fisa, C. Riera, Pedro Javier Jiménez Montalbán, A. Martínez Ramírez, J.M. Meseguer Meseguer, L. Murcia, Manuel Segovia Hernández, Eduardo Berriatua Fernández de Larrea

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    págs. 35-43

    

  • Enzimas lipoliticas bacteriana: propiedades, clasificación, estructura, aplicaciones tecnológicas y aspectos legales

    Inmaculada Navarro González, María Jesús Periago Gastón

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    págs. 45-65

    

  • Optimización del método captación del radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH)para evaluar actividad antioxidante en bebida de café

    Antonia María Jiménez Monreal, M. Sánchez Manzanera, María Magdalena Martínez Tomé

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    págs. 67-78

    

  • Mycoplasmas isolated from the respiratory tract of cattle in Bosnia and Herzegovina

    Zinka Maksimovic, Maid Rifatbegovic

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    págs. 79-83

    

  • Evaluación sensorial de diferentes presentaciones comerciales de dorada (Sparus Aurata L.) de acuicultura

    Marina Santaella Pascual, María del Carmen Martínez Graciá, María Jesús Periago Gastón, Javier Santaella Pascual

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    págs. 85-96

    

  • Propiedades tecnológicas y compuestos volátiles del charqui andino de alpaca (vicugna pacos) recién elaborado y después de cinco meses de almacenamiento

    Ana Isabel Fernández Díez, Bettit Karim Salvá Ruiz, D.D. Ramos, Irma Caro Canales, Javier Mateo Oyagüe

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    págs. 97-109

    

  • Raquitismo en cerdos en crecimiento

    Francisco José Pallarés Martínez, Serafín Gómez Cabrera, Pedro Sánchez Uribe, Miguel José López Asensio

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    págs. 111-116

    

  • Estudio cuantitativo y socioeconómico de los espectáculos taurinos populares en la Región de Murcia

    Fulgencio Fernández Buendía, Juan Seva Alcaraz, Cándido Gutiérrez Panizo, Antonio José Rouco Yáñez

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    págs. 117-127

    

  • Evaluación de la viabilidad y motilidad espermática dosis seminales caprinas para el desarrollo de un modelo de contaminación experimental con mycoplasma spp

    Ángel Gómez Martín, Ana María Paterna Morán, David Christian de la Fe Rodríguez, L. Vieira, Aitor de Ondiz Sánchez, Joaquin Gadea

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    págs. 129-139