págs. 20-21
págs. 23-26
págs. 28-29
pág. 30
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págs. 33-34
págs. 36-42
págs. 44-45
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Uva longanesi: Un progetto di ricerca ha studiato caratteristiche, attitudini e potenzialità dell'uva longanesi, un vitigno autoctono interessante per il rilancio della vitivinicoltura ravennate
págs. 63-67
págs. 69-71
págs. 73-75
L'azoto assimilabile nei mosti: Nella prevenzione degli arresti fermentativi risulta assai efficace la valutazione di eventuali carenze di azoto
págs. 77-79
págs. 84-85
págs. 88-94
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