Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences

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  Año 2018, Vol. 34, Número 1

  • Resistencia al ión cobre de Xanthomonas Arboricola pv. Juglandis en nocedales de la región del biobío

    Ernesto Moya Elizondo, Pablo Auil, Pía Oyarzúa, Macarena Gerding

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    págs. 3-11

    

  • Postharvest control of Pseudococcus viburni (hemiptera pseudococcidae) in pomegranates (Punica granatum) by immersion in warm detergent solutions

    Carlos Carpio, Tomislav Curkovic S.

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    págs. 12-18

    

  • Can dietary dried oregano improve the digestible nutrient intake of growing goats?

    Pamela Williams, Ximena Cifuentes Wchima, Valeria Velasco, Jorge Campos, Fernando Bórquez, Rodrigo Allende

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    págs. 19-25

    

  • Meat quality parameters of broiler chickens fed diets containing chicory (Cichorium intybus) vinasse

    Valeria Velasco, Víctor Hugo Soto, Pamela Williams, Jorge Campos, Rita Astudillo, Hernán Rodríguez

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    págs. 26-32

    

  • Aptitud combinatoria general y específica de caracteres agronómicos en líneas de maíz (Zea mays l.) de baja endogamia

    Francisco Cervantes-Ortiz, Janianny Hernández Esparza, J. Guadalupe García Rodríguez, José Antonio Rangel Lucio, Enrique-Andrio Enríquez, Mariano Mendoza Elos, Gilberto Rodríguez Pérez, Daniel Rodríguez Mercado

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    págs. 33-42

    

  • Murta (Ugni Molinae Turcz.): A review on chemical composition, functional components and biological activities of leaves and fruits

    Jéssica López, Antonio Vega-Gálvez, Ángela Rodríguez, Elsa Uribe, Cristina Bilbao-Sainz

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    págs. 43-56

    

  • ASSESSMENT OF DIETARY FIBER, ISOFLAVONES AND PHENOLIC COMPOUNDS WITH ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF QUINOA (Chenopodium quinoa Willd.)

    Antonio Vega-Gálvez, Liliana Zura, Mariane Lutz, Rosa Jagus, M. Victoria Agüero, Alexis Pasten, Karina Di Scala, Elsa Uribe

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    págs. 57-67

    

  • ESTUDIO DEL PERICARPIO DE CHILE HABANERO (Capsicum chínense Jacq.) POR ESPECTROSCOPIA RAMAN

    Luis Zamora-Peredo, Rebeca Rodríguez Jiménez, Leandro García González, Julián Hernández Torres, Teresa Hernandez Quiroz

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    págs. 68-74