Composición química de las semillas de " Sacha Inchi" (Plukenetia volubilis L) y características de su fracción lipídica (2011) ARTICULO Gutiérrez, L. F. Rosada, L. M. Jiménez, A. Grasas y aceites Vol. 62 Núm. 1 Pág. 76-83
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
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| Innovación de productos alimentarios de la Sacha Inchi: Una revisión Vol. 2 Núm. 3 Pág. 6-12 ARTICULO | 2022 | Innova Biology Sciences |
Caycho Valencia, Félix Alberto
Rivas Condezo, Nicoll Alexandra
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| Comportamiento productivo y rendimiento de la canal caliente de cerdos criollos alimentados con sacha inchi (Plukenetia volubilis) en cápsula Vol. 8 Núm. 3 Pág. 13 | 2022 | Dominio de las Ciencias |
Viamonte Garcés, María Isabel
Sánchez Campuzano, Janeth María
Ramírez Sánchez, Alina
Licuy Shiguango, Celia Dalila
Tsamaraint Riofrio, Mashna Alexis
Orlando Caicedo, Willan
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| Influencia de las variaciones climáticas en la producción de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) Vol. 7 Núm. 13 Pág. 1499-1517 | 2021 | Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climático |
Núñez, Jesús
Carvajal Rodríguez, Julio Cesar
Ramírez Novoa, Luisa Lorena
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| Análisis financiero de la cadena productiva de sacha inchi (Plukenetia volubilis, L) en el departamento Norte de Santander, Colombia Vol. 7 Núm. 14 Pág. 1727-1740 | 2021 | Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climático |
Núñez Rodríguez, J. J.
Muñoz Rodríguez, M. F.
Peña Neira, P. L.
Arambula Garcia, C. I.
Carvajal Rodríguez, Julio Cesar
Gonzalez Verjel, M. S.
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| Oxidative stability and shelf life of avocado oil extracted cold and hot using discard avocado (Persea americana) Vol. 11 Núm. 1 Pág. 127-133 ARTICULO | 2020 | Scientia Agropecuaria |
Guillén Sánchez, Jhoseline
Paucar-Menacho, Luz
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| Caracterización del aceite de la semilla de Sacha Inchi (plukenetia volubilis) del cantón San Vicente, Manabí, Ecuador, obtenida mediante procesos no térmicos de extrusión Vol. 30 Núm. 2 Pág. 77-87 | 2020 | La Granja |
Valdiviezo, Carlos Jefferson
Romero Hidalgo, Luis Eduardo
Bonilla Bermeo, Stefanie Michelle
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| El ácido giberélico incrementa el rendimiento de plantas adultas de sacha inchi (Plukenetia volubilis) Vol. 10 Núm. 4 Pág. 455-460 ARTICULO | 2019 | Scientia Agropecuaria |
Pezo, Marlon
Márquez, Kadir
Solis, Reynaldo
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| Rooting of sacha inchi (Plukenetia volubilis) juvenile cuttings in microtunnels Vol. 68 Núm. 1 Pág. 35-40 | 2019 | Acta Agronómica |
Solis, Reynaldo
Gomales, Nelly
Pezo, Marlon
Arévalo, Luis
Vallejos Torres, Geomar
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| Markers of quality and genuineness of commercial extra virgin sacha inchi oils Vol. 67 Núm. 4 Pág. 13 | 2016 | Grasas y aceites |
Chasquibol, N. A.
Gómez-Coca, Raquel B.
Yácono, J. C.
Guinda, M. Ángeles
Moreda, Wenceslao
del Aguila, C.
Pérez Camino, Mª Carmen
|
| Recursos y nuevas opciones en la alimentación animal Vol. 7 Núm. 1 Pág. 83-92 | 2016 | RIAA |
Henao Zambrano, Juan Carlos
Barreto Cruz, Olga Teresa
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| Microencapsulación de aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) mediante secado por aspersión Vol. 45 Núm. 3 Pág. 422-437 | 2016 | Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas |
Pastuña Pullutasig, Alex
López, Orestes Darío
Debut M., Alexis
Vaca, Andrea
Rodríguez Leyes, Eduardo
Vicente, Roxana
González Canavaciolo, Victor
González Sanabia, María
Tapia Hernández, Fausto
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| Comparative study of physical-chemical features of sacha inchi oil (Plukenetia volubilis l.), olive oil (Olea europaea) and fish oil Vol. 6 Núm. 4 Pág. 279-290 ARTICULO | 2015 | Scientia Agropecuaria |
Paucar-Menacho, Luz
Salvador-Reyes, Rebeca
Guillén Sánchez, Jhoseline
Capa Robles, Juan
Moreno Rojo, Cesar
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| Efecto de la torta de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) sobre el desempeño productivo de juveniles de tilapia roja (Oreochromis sp.) Vol. 20 Núm. 2 Pág. 82-92 | 2015 | Respuestas |
Miranda Gelvez, Ricardo Alejandro
Guerrero Alvarado, Camilo Ernesto
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| Oxidative stability and estimate of the shelf life of sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) oil Vol. 6 Núm. 3 Pág. 155-163 ARTICULO | 2015 | Scientia Agropecuaria |
Rodríguez Páucar, Gilbert
Villanueva López, Eudes
Glorio, Patricia
Baquerizo, Mery
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| Chemical composition and oxidative evolution of Sacha Inchi (Plukentia volubilis L.) oil from Xishuangbanna (China) Vol. 65 Núm. 1 Pág. 12 | 2014 | Grasas y aceites |
Liu, Q.
Xu, Y. K.
Zhang, P.
Na, Z.
Tang, T.
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| Composición de ácidos grasos de sacha inchi (plukenetia volúbilis linneo) y su relación con la bioactividad del vegetal Vol. 39 Núm. 1 Pág. 45-52 | 2012 | Revista chilena de nutrición |
Castaño T, Diego Leandro
Valencia G, María del Pilar
Murillo P, Elizabeth
Mendez A, Jonh Jairo
Eras Joli, Jordi
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