Martín de Santos, María del Rosario

Doctor/a por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Detección mediante técnicas inmunoenzimáticas (Elisa) de mezclas cárnicas de diversas especies animales (1987) .

Universidad Complutense de Madrid

Nutrición y Bromatología

Número de publicaciones: 108 (11.1% citado)
Número de citas: 16 (0.0% autocitas)
keyboard_arrow_down Ver todos los ámbitos
Ámbito Citas
GEOGRAFÍA 4
Índice h: 2
Índice h5: 0
Promedio de citas últimos 10 años: 0.1
Promedio de citas últimos 5 años: 0.0
Edad académica: 37 años
Índice m: 0.05

Citas por año de emisión

Anualidad Citas
2024 0
2023 1
2022 1
2021 0
2020 1
2019 3
2018 1
2017 0
2016 2
2015 0
2014 0
2013 0
2012 1
2011 2
2010 0
2009 1
2008 2
2007 1
2006 0
2005 0
2004 0
2003 0
2002 0
2001 0
2000 0
1999 0
1998 0
1997 0
1996 0
1995 0

Citas por año de publicación

Anualidad Publicaciones Citas
2018 3 1
2012 2 1
2011 3 1
2010 1 3
2008 3 2
2006 5 1
2004 5 4
1999 3 1
1995 5 2
1996 11 0
1997 3 0
1998 5 0
2000 6 0
2001 7 0
2002 5 0
2003 5 0
2005 6 0
2007 6 0
2009 2 0
2013 1 0
2014 4 0
2015 0 0
2016 1 0
2017 5 0
2019 1 0
2020 3 0
2021 0 0
2022 0 0
2023 0 0
2024 0 0

Citas por tipo de publicación

Publicaciones en Dialnet Citas
104 Artículo de revista 15
4 Capítulo de libro 1
0 Libro 0

Citas por clasificación CIRC

Otras citas sin clasificación CIRC: 11

Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2004 Efecto de la densidad de población sobre el tamaño del caracol "helix aspersa müller"
Artículo 2
2004 Efecto de la adición de carbonato cálcico en la dieta de "helix aspersa müller"
Artículo 2
1995 Extensión de la vida útil de la carne fresca I
Artículo 2
2010 A zoonotic ringworm outbreak caused by a dysgonic strain of Microsporum canis from stray cats
Artículo 2
2011 Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre contaminación vírica de los alimentos, con especial énfasis en moluscos bivalvos, y métodos de control
Artículo 1
2010 Métodos rápidos y automatizados aplicados al análisis microbiológico de los alimentos
Capítulo 1
2008 Diferenciación de carnes de jabalí europeo (Sus scrofa scrofa) y cerdo doméstico (Sus scrofa domestica) mediante el análisis por PCR de la región mitocondrial D-loop y el gen nuclear MC1R
Artículo 1
2018 Alergias alimentarias
Artículo ARTICULO 1
2006 A Reverse Transcriptase PCR Technique for the Detection and Viability Assessment of Kluyveromyces marxianus in Yoghurt
Artículo 1
2008 Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos
Artículo 1
1999 PCR-RFLP of the mitochondrial cytochrome oxidase gene: a simple method for discrimination between Atlantic salmon (Salmo salar) and rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
Artículo 1
2012 Importancia del género Alternaria como productor de micotoxinas y agente causal de enfermedades humanas
Artículo 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 17-Nov-2024