Franco Ruiz, Daniel Jose

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Doctor/a por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Procesado de oleaginosas. Extracción etanólica de avellana chilena y rosa mosqueta (2002) .

Universidade de Santiago de Compostela

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ECONOMÍA 10
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2015 Influence of type of muscle on volatile compounds throughout the manufacture of Celta dry-cured ham
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2013 Carcass morphology and meat quality from roosters slaughtered at eight months affected by genotype and finishing feeding
Franco Ruiz, Daniel Jose Rois, D. Vázquez, J. A. Lorenzo Rodríguez, José Manuel
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2021 Influencia de la alimentación líquida con suero de leche en el perfil de ácidos grasos del chorizo gallego
González Torres, I. González, P. Cobas García, Noemí Barrio, J.C. Vázquez, Luis Purriños, Laura Franco Ruiz, Daniel Jose Domínguez, R. Lorenzo Rodríguez, José Manuel
Artículo ARTICULO 1
2018 Effect of breed and finishing diet on growth performance, carcass and meat quality characteristics of Mos young hens
Pateiro Moure, Mirian Rois Losada, Diego Lorenzo Rodríguez, José Manuel Vazquez, Jose A. Franco Ruiz, Daniel Jose
Artículo ARTICULO 1

* Último cálculo de métricas Dialnet: 28-Feb-2025