El ozono, debido a su rapidez y fácil aplicación presenta notables ventajas frente a los sistemas tradicionalmente utilizados para la esterilización de medios de cultivo generales. En este trabajo se ensayaron diferentes tienipos de burbujeo con ozono (5, 10 y 15 min.) sobre un medio de cultivo general para evaluar su capacidad de esterilización Los resultados obtenidos muestran que, además de presentar múltiples ventajas frente a otros sistemas, rapidez, economía, y facilidad de aplicación, la esterilización mediante este sistema no afecta a las propiedades nutritivas del medio esterilizado durante los intervalos de tiempo ensayados. Estos resultados permiten concluir que este sistema de esterilización puede utilizarse indistintamente al calor húmedo o la filtración para esterilizar medios de cultivo de uso general en un laboratorio de microbiología.
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