Joaquim Puigjaner
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Primeras jornadas internacionales de productos lácteos funcionales: Desarrollo de una nueva fórmula infantil para la optimización y consolidación de los ciclos circadianos de sueño-vigilia de los lactantes
Joaquim Puigjaner, M. Rivero
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 378, 2006, pág. 80
Aliments funcionals: cap a una dieta personalitzada
Joaquim Puigjaner, Montserrat Rivero Urgell
TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Nº. 10 (desembre 2006), 2006, págs. 25-33
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