Francisco Damián Espárrago Carande

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Francisco Damián Espárrago Carande

Instituciones Universidad de Extremadura (Departamento de Dirección de Empresas y Sociología) Área de conocimiento Organización de Empresas Aclaración de materia/profesión Profesor asociado Identificadores de autor Scopus Periodo de publicación recogido 1990 - 2005

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Artículos de revistas (22)
Colaboraciones en obras colectivas (4)

Artículos de revistas
- Fiabilidad de los niveles de ácidos grasos propuestos por ASICI para la campaña 2004/05 como determinantes de la calidad "de bellota" en productos de cerdo ibérico
  Luz Rueda Sabater, José Luis Guijarro Merelles, Francisco Damián Espárrago Carande, María Lourdes Cervini Gagliardi
  Anaporc: revista de la Asociación de Porcinocultura Científica, ISSN 1697-2147, Vol. 2, Nº. 15, 2005, págs. 28-38
- Fiabilidad de los niveles de ácidos grasos propuestos por "Asici" para la campaña 2004/05 como determinantes de la calidad "de bellota" en productos de cerdo ibérico
  Luz Rueda Sabater, José Luis Guijarro Merelles, Francisco Damián Espárrago Carande, María Lourdes Cervini Gagliardi
  Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 27, 2005, págs. 114-121
  - Texto completo
- El cerdo Ibérico en Extremadura
  Luz Rueda Sabater, Francisco Damián Espárrago Carande
  MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Año 15, Nº. 168, 2004, págs. 42-46
  - Texto completo
- La industria del cerdo ibérico (y III).
  José Luis Guijarro Merelles, Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, María Rosa Molina Pérez
  Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 7 (OCT), 2001, págs. 49-57
- La industria del cerdo ibérico
  José Luis Guijarro Merelles, Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, María Rosa Molina Pérez
  Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 6 (JUL-AGO), 2001, págs. 95-105
- El sector del porcino ibérico en Extremadura
  María Rosa Molina Pérez, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, Francisco Damián Espárrago Carande
  Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 27, Etapa/Nº 202, 2000, págs. 125-132
- El sector porcino ibérico en: Extremadura
  Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, Mª Rosa Molina
  Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 27, Etapa/Nº 198, 2000, págs. 57-66
- La industria del cerdo ibérico (I)
  José Luis Guijarro Merelles, Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, María Rosa Molina Pérez
  Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 5 (OCT), 2000, págs. 71-76
- El sector del porcino ibérico
  Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, María Rosa Molina Pérez
  La agricultura y la ganadería extremeñas en ..., ISSN 1138-1744, Nº 1998, 1999, págs. 101-111
  - Texto Completo Ejemplar
- Alimentación y sistema de explotación del cerdo ibérico en cebo y calidad de las producciones.
  Francisco Damián Espárrago Carande, María Lourdes Cervini Gagliardi, Francisco Cabeza de Vaca Munilla
  Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 3 (OCT), 1999, págs. 51-66
- Censos y precios de porcino ibérico 1986-1999.
  Francisco Damián Espárrago Carande, María Rosa Molina Pérez, Francisco Cabeza de Vaca Munilla
  Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 2 (ABR), 1999, págs. 113-122
- Estudio comparativo de calidad, rendimiento y costes entre cerdos ibéricos puros y cruzados engordados en régimen de montanera.
  Francisco Damián Espárrago Carande
  Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 1 (OCT), 1998, págs. 108-118
- Clasificación y análisis de las explotaciones extremeñas según tipología comunitaria
  Ernesto de Miguel Gordillo, Francisco Damián Espárrago Carande, Juan Martínez Costa, Francisco Rodriguez Sánchez
  Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 762, 1996, págs. 60-65
  - Texto completo
- Necesidades energéticas del cerdo ibérico
  Francisco Cabeza de Vaca Munilla, Francisco Damián Espárrago Carande, A. Fallola Sánchez Herrera
  Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 10, 1996, págs. 50-55
  - Texto completo
- El sector del porcino ibérico
  Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, María Rosa Molina Pérez, Antonio Espárrago Carande
  La agricultura y la ganadería extremeñas en ..., ISSN 1138-1744, Nº 1995, 1996, ISBN 84-920086-3-6, págs. 319-337
  - Texto Completo Ejemplar
- La industria cárnica
  Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, María Rosa Molina Pérez
  La agricultura y la ganadería extremeñas en ..., ISSN 1138-1744, Nº 1995, 1996, ISBN 84-920086-3-6, págs. 385-401
  - Texto Completo Ejemplar
- El Registro de Explotaciones Agrarias: estructura de explotaciones
  Francisco Damián Espárrago Carande, Ernesto de Miguel Gordillo, J. Manuel Fuentes Molero
  La agricultura y la ganadería extremeñas en ..., ISSN 1138-1744, Nº 1994, 1995, ISBN 84-920086-1-X, págs. 81-101
  - Texto Completo Ejemplar
- El Registro de Explotaciones Agrarias de Extremadura
  Ernesto de Miguel Gordillo, Francisco Damián Espárrago Carande, Manuel Cienfuegos Ruiz-Morote, José Casas Luengo
  La agricultura y la ganadería extremeñas en ..., ISSN 1138-1744, Nº 1993, 1994, ISBN 84-920086-0-1, págs. 35-49
  - Texto Completo Ejemplar
- La producción de porcino ibérico
  Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, Miguel Brito Sales, Arantza Burzaco Vidaurreta
  La agricultura y la ganadería extremeñas en ..., ISSN 1138-1744, Nº 1993, 1994, ISBN 84-920086-0-1, págs. 229-240
  - Texto Completo Ejemplar
- La industria del porcino ibérico
  Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, A. Fallola, María Rosa Molina Pérez
  La agricultura y la ganadería extremeñas en ..., ISSN 1138-1744, Nº 1993, 1994, ISBN 84-920086-0-1, págs. 281-289
  - Texto Completo Ejemplar
- Los ataques de Curculio elephas Gyll (Balaninus elephas) y Carpocapsa sp. L. sobre Quercus rotundifolia Lam. en Extremadura.
  Francisco Damián Espárrago Carande, F. Jaraquemada, Juan Alfonso López Márquez, F. M. Vázquez
  Boletín de sanidad vegetal. Plagas, ISSN 0213-6910, Vol. 16, Nº 4, 1990, págs. 755-759
  - Texto completo
- La economía extremeña 1985-89: estructura y problemas
  Rafael Pampillón Olmedo, Juan José de la Vega Jiménez, Francisco Damián Espárrago Carande
  Papeles de economía española, ISSN 0210-9107, Nº 45, 1990, págs. 247-264
Colaboraciones en obras colectivas
- La industria del cerdo ibérico
  Francisco Damián Espárrago Carande, Francisco Cabeza de Vaca Munilla, María Rosa Molina Pérez, José Luis Guijarro Merelles
  Porcino ibérico: aspectos claves / Carlos Buxadé Carbó (aut.), Argimiro Daza Andrada (aut.), 2001, ISBN 84-7114-876-5, págs. 535-588
- La alimentación del cerdo ibérico (2)
  Francisco Cabeza de Vaca Munilla, Francisco Damián Espárrago Carande, A. Fallola
  Cerdo ibérico, 1998, págs. 253-267
- El matorral de los alcornocales en Jerez de los Caballeros (Badajoz, España)
  Francisco María Vázquez Pardo, M. C. Pérez, A. Burzaco, Francisco Damián Espárrago Carande
  Simposio Mediterráneo sobre Regeneración del Monte Alcornocal: Mérida, Montargil, Sevilla, 1992: recopilación de trabajos, 1994, ISBN 84-605-1068-9, págs. 382-388
- Gestión de explotaciones de vacuno de carne
  Francisco Damián Espárrago Carande
  Vacuno de carne en extensivo: [curso celebrado en el Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico de Extremadura del 19 al 30 de noviembre de 1991], 1993, ISBN 84-8107-001-7, págs. 363-375

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