Instituciones
Área de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Martín J. Benítez, Antonio I. Mora, José Ignacio Pérez, Milagros Esteso, Rocío Fernández, Felipe Martínez-Pastor, Vidal Montoro Angulo, María Dolores Pérez-Guzmán Palomares, Ana Josefa Soler Valls, Ramón Arias Sánchez
Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 29, 2006, págs. 102-104
Bancos de Recursos Genéticos de animales domésticos amenazados de Castilla-La Mancha
María Dolores Pérez-Guzmán Palomares, Ana Josefa Soler Valls, Ramón Arias Sánchez, Martín J. Benítez, Antonio I. Mora, José Ignacio Pérez, Vidal Montoro Angulo, Julián Garde López-Brea
Feagas, ISSN 1887-4177, Nº. 28, 2005, págs. 27-31
Calidad microbiológica del queso manchego: revisión
C. E. Serrano Martínez, José Emilio Pardo González, Ricardo Gómez Ladrón de Guevara, José Ignacio Pérez, Amancio Calcerrada Martínez, Javier Tardáguila Laso
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 15, Nº 6, 1996, págs. 59-65
Vidal Montoro Angulo, Julián Garde López-Brea, José Ignacio Pérez
Ovinotecnia. Producción y economía en la especie ovina: homenaje al profesor Isidro Sierra Alfranca / coord. por Carlos Sañudo Astiz, Ricardo Cepero Briz; Isidro Sierra Alfranca (hom.), 2009, ISBN 978-84-92521-89-0, págs. 81-90
Raza caprina negra serrana: II. caracteres cualitativos externos
A. González, Manuel Luque Cuesta, José Ignacio Pérez, Francisco Paula Peña Blanco, Mariano Herrera García
Producción ovina y caprina: XXX Jornadas Científicas y IX Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia : Granada, 28-30 de Septiembre y 1 de Octubre / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Mariano Herrera García, Antonio Miranda Pinilla, Bárbara López Ewert, María Mercedes Valera Córdoba, Pedro González Redondo, Manuel Delgado Pertíñez, 2005, ISBN 84-8474-175-3, págs. 101-103
Manuel Luque Cuesta, José Ignacio Pérez, M.D. Sánchez Sánchez, Antón García Martínez, Evangelina Rodero Serrano, Mariano Herrera García
Producción ovina y caprina: XXX Jornadas Científicas y IX Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia : Granada, 28-30 de Septiembre y 1 de Octubre / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Mariano Herrera García, Antonio Miranda Pinilla, Bárbara López Ewert, María Mercedes Valera Córdoba, Pedro González Redondo, Manuel Delgado Pertíñez, 2005, ISBN 84-8474-175-3, págs. 107-110
Raza caprina Azpi Gorri. Caracteres cuantitativos morfoestructurales
Mariano Herrera García, M. Gómez Fernández, Manuel Luque Cuesta, Evangelina Rodero Serrano, José Ignacio Pérez
Producción ovina y caprina: XXVIII Jornadas Científicas y VII Internacionales de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia : Badajoz, 25 a 27 de septiembre de 2003 / coord. por Miguel Escribano Sánchez, Manuel Espejo Díaz, Fermín López Gallego, Francisco Javier Mesías Díaz, Francisco Pulido García, Antonio Rodríguez de Ledesma Vega, Isidro Sierra Alfranca, 2003, ISBN 84-607-8499-1, págs. 440-443
José Ignacio Pérez, Ana María Molina, Carlos Fernández Aristín
Enciclopedia de Castilla-La Mancha / coord. por Ramón Tamames Gómez, Raúl Heras, Vol. 3, 1999 (Economía I / coord. por Manuel Espadas Burgos, Ricardo Izquierdo Benito, Isidro Sánchez Sánchez), ISBN 84-95343-03-7, págs. 168-171
Carlos Fernández Aristín, Ana María Molina, José Ignacio Pérez
Enciclopedia de Castilla-La Mancha / coord. por Ramón Tamames Gómez, Raúl Heras, Vol. 3, 1999 (Economía I / coord. por Manuel Espadas Burgos, Ricardo Izquierdo Benito, Isidro Sánchez Sánchez), ISBN 84-95343-03-7, págs. 174-175
Producción ovina y caprina: XVIII Jornadas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia
coord. por José Ignacio Pérez, Laureano Gallego Martínez
Universidad de Castilla-La Mancha, 1994. ISBN 84-88255-50-0
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