Periodo de publicación recogido
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Estudio ambiental de dos almacenes de botellas y etiquetas de aguas y refrescos
Maritza de los Reyes Torres, Eugenio Cisneros Despaigne, Fernando Pérez Martínez, María Victoria Luna Martínez, Virginia Leyva Castillo, Rogelio González Mejuto
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 331, 2002, págs. 123-126
Yosleidys Rivero Lara, Stefano Morabito, Favio Minelli, Eugenio Cisneros Despaigne, Virginia Leyva Castillo, Alfredo Capdoli, Lissette Luis Martínez, Rogelio González Mejuto
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 316, 2000, págs. 99-102
Determinación cualitativa de listeria monocytogenes en leche
Maritza de los Reyes Torres, Eugenio Cisneros Despaigne, C. Lara Ortiz, Virginia Leyva Castillo, Lissette Luis Martínez
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 313, 2000, págs. 99-102
Evaluación microbiana preliminar de alimentos listos para el consumo
Eugenio Cisneros Despaigne, G. Mesa, Virginia Leyva Castillo, Lissette Luis Martínez, Rogelio González Mejuto
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 307, 1999, págs. 47-50
Estudio microbiológico de alimentos listos para el consumo en un hotel en Cuba
Armando Bécquer Lombard, Eugenio Cisneros Despaigne, Virginia Leyva Castillo, Angel Caballero Torres, María E. Lengomín Fernández, Lissette Luis Martínez
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 307, 1999, págs. 51-54
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