M. M. González

• Artículos de revistas (4)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Putin dinamita el ‘granero de Europa'

    M. M. González

    Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 1060, 2022, págs. 12-14

    

  • Effect of xantham gum, steviosides, clove, and cinnamon essential oils on the sensory and microbiological quality of a low sugar tomato jam

    María F. Gliemmo, María A. Montagnani, Laura I. Schelegueda, M. M. González, C. A. Campos

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 22, Nº 2, 2016, págs. 122-131

    • Resumen
    

  • Development of a structured sensory honey analysis: application to artisanal Madrid honeys

    M. M. González, Cristina de Lorenzo Carretero, R. A. Pérez

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 16, Nº 1, 2010, págs. 19-29

    

  • Verticilosis en olivar

    Andrés Porras Soriano, M. M. González, A. Linares, María Luisa Soriano Martín, M. Carmen Cañizares Nolasco

    Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 821, 2000, págs. 814-817

    • Texto completo
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Resultados de un panel de snp de trazabilidad racial ibérico-du -roc para la aplicación de la norma de calidad

    C. Caraballo, M. Muñoz, C.L. Delgado Chavero, M. M. González, Juan M. García Casco

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 411-413

    • Texto Completo Libro
    

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