S.T. Carril González-Barros

• Artículos de revistas (6)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Aporte de nutrientes calóricos, vitaminas y minerales en dietas de un colectivo de estudiantes

    M. E. Álvarez Piñeiro, T. J. López y López-Leyton, R. Lijó Dávila, S.T. Carril González-Barros, María Asunción Lage Yusty

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 290, 1998, págs. 27-30

    

  • Hábitos de consumo de un grupo de alumnos de un centro de formación gallego

    M. E. Álvarez Piñeiro, T. J. López y López-Leyton, R. Lijó Dávila, S.T. Carril González-Barros, María Asunción Lage Yusty

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 287, 1997, págs. 19-21

    

  • Evaluación del aporte calórico, composición lipídica y colesterol de los menús ofertados en un comedor escolar compostelano

    M. E. Álvarez Piñeiro, T. J. López y López-Leyton, S.T. Carril González-Barros, María Asunción Lage Yusty

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 278, 1996, págs. 69-70

    

  • Estudio de la frecuencia de consumo de bebidas alcohólicas en un grupo de estudiantes gallegos

    M. E. Álvarez Piñeiro, T. J. López y López-Leyton, S.T. Carril González-Barros, María Asunción Lage Yusty

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 277, 1996, págs. 73-76

    

  • Valoración de la ingesta de nutrientes de los alumnos del Centro Superior de Hostelería de Galicia en las semanas previas a los exámenes finales

    M. E. Álvarez Piñeiro, T. J. López y López-Leyton, S.T. Carril González-Barros, María Asunción Lage Yusty

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 270, 1996, págs. 47-50

    

  • Comparación de disolventes para la extracción de materias grasas en hígado

    S.T. Carril González-Barros, M. E. Álvarez Piñeiro, Jesús Simal Lozano, María Asunción Lage Yusty

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 47, Nº 5, 1996, págs. 323-325

    

• Tesis

  • Residuos de órganoclorados e hidrocarburos alifáticos en animales depredadores

    S.T. Carril González-Barros

    Tesis doctoral dirigida por Jesús Simal Lozano (dir. tes.), M. E. Álvarez Piñeiro (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (1996).

    • Resumen
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.