Periodo de publicación recogido
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Condiciones óptimas para el mantenimiento de la trucha fresca eviscerada y filetes en refrigeración
M. de Valdivia Garvayo, Purificación Muros Guadix, Reyes Artacho Martín-Lagos, María Dolores Ruiz López, María del Carmen López Martínez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 18, Nº 3, 1999, págs. 71-75
M. de Valdivia Garvayo, Reyes Artacho Martín-Lagos, Purificación Muros Guadix, María Dolores Ruiz López, María del Carmen López Martínez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 16, Nº 8, 1997, págs. 97-102
Análisis de yodo: prevalencia del bocio endémico en la Alpujarra granadina
Purificación Muros Guadix
Universidad de Granada, 1990. ISBN 84-338-1140-1
Análisis de yodo : prevalencia del bocio endémico en la Alpujarra granadina
Purificación Muros Guadix
Tesis doctoral dirigida por María Fátima Olea Serrano (codir. tes.), María Dolores Ruiz López (codir. tes.). Universidad de Granada (1990).
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